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すじこのレシピおすすめの6選を紹介

最終更新日
すじこのレシピおすすめの6選を紹介
ごはんやお酒のおつまみにぴったりのすじこを使ったレシピのご紹介です。丁寧なすじこの下処理の仕方もご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
  • 目次
  • いくらの醤油漬け
  • 簡単焼き網で 筋子のほぐし方
  • いくらの醤油漬け丼
  • 筋子から作る いくらのみそ漬け
  • 圧力鍋で作る ぼっかけ
  • 牛肉とこんにゃくの ぼっかけ風さっと煮
いくらの醤油漬け

いくらの醤油漬け

クラシル公式
クラシル公式
4.60
(178)
210 分
1000 円
すじこ、水、塩、しょうゆ、料理酒、みりん
簡単焼き網で 筋子のほぐし方

簡単焼き網で 筋子のほぐし方

クラシル公式
クラシル公式
4.41
(7)
20 分
800 円
すじこ、お湯、塩、水
いくらの醤油漬け丼

いくらの醤油漬け丼

クラシル公式
クラシル公式
4.81
(8)
180 分
1200 円
ごはん、すじこ、水、塩、しょうゆ、料理酒、みりん、錦糸卵、大葉、わさび、のり
筋子から作る いくらのみそ漬け

筋子から作る いくらのみそ漬け

クラシル公式
クラシル公式
400 分
800 円
すじこ、お湯、塩、水、みそ、料理酒、みりん
圧力鍋で作る ぼっかけ

圧力鍋で作る ぼっかけ

クラシル公式
クラシル公式
4.23
(15)
40 分
700 円
牛すじ肉、水、こんにゃく、生姜、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、小ねぎ、七味唐辛子
牛肉とこんにゃくの ぼっかけ風さっと煮

牛肉とこんにゃくの ぼっかけ風さっと煮

クラシル公式
クラシル公式
4.17
(12)
20 分
500 円
牛バラ肉、こんにゃく、すりおろし生姜、水、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、ごま油、小ねぎ、七味唐辛子