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コンソメジュレのレシピ
おすすめの5選を紹介

コンソメジュレのレシピ おすすめの5選を紹介
コンソメジュレのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 冷製コンソメジュレ
  • 冷やしトマトのコンソメジュレがけ
  • 手軽にスモークサーモンのコンソメジュレ
  • トマトムースとコンソメジュレのカクテル仕立て
  • じゃがいもムースでおもてなし料理

冷製コンソメジュレ

4.6
13件の評価
水、スープの素、白ワイン、塩、ローリエ、粗挽き黒こしょう、ゼラチン、プチトマト、ヨーグルト、パセリみじん切り、しょうゆ
夏にぴったり、見た目も涼しげなジェルスープ、お口の中でジュワッとほぐれて、美味しいコンソメスープになります。 プチトマトの他、ブロッコリーやオクラ、パプリカなど加え色どりもキレイで美味しいです。お好みの野菜でお試しください。

冷やしトマトのコンソメジュレがけ

4.3
8件の評価
トマト、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、粉ゼラチン、パセリ
細かく切ったトマトに、コンソメジュレをたっぷりかけた、さっぱりとした一品のご紹介です。コンソメ味のジュレなので、お子様から大人の方まで食べやすく、おもてなしなどにもおすすめですよ。ぜひこの機会に試してみてくださいね。

手軽にスモークサーモンのコンソメジュレ

4.5
6件の評価
スモークサーモン、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、粉ゼラチン、レモン、ディル
スモークサーモンのコンソメジュレがけのご紹介です。スモークサーモンのコクと風味、コンソメジュレのうま味がよく合い、さっぱりとしておいしいですよ。ワインにも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

トマトムースとコンソメジュレのカクテル仕立て

4.2
7件の評価
トマト、水、塩、生クリーム、ゼラチン、コンソメ顆粒、刺身用ホタテ、ミニトマト、チャービル、粗挽き黒こしょう
赤・緑・白・黄金色のクリスマスカラーが華やかなトマトムースは、見た目よりも作り方はとっても簡単!クリスマス以外にもおもてなしのひと品としてオススメ、シャンパンやワインとも相性が良いメニューです。小さなグラスやココットで冷やし固めて、一口サイズに仕上げるのも可愛いですよ。

じゃがいもムースでおもてなし料理

じゃがいも、牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒、ゼラチン、塩こしょう、水、パセリ
ひんやり、つるっとしていて美味しい、じゃがいものムースです。 ドーナツ型で形を作ることで、おもてなしの料理としても使えるレシピです。 この一品で、テーブルが華やぐのでオススメです。 ぜひお試しくださいね。