卵漬けのレシピ
おすすめの30選を紹介

白いごはんにとてもよく合う、漬け卵のご紹介です。お箸を入れるととろっとした黄身と、漬けこみダレの味が混ざり、ごはんによく絡み、とてもおいしくいただけます。ふんわりと香る、ごま油や大葉の風味でお箸が進みます。

朝食にもぴったりな漬け卵としらすののっけごはんはいかがでしょうか。味がよく染み込んだ卵の濃厚な味わいと、しらすの程よい塩気が相性抜群の一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

もやしと卵のツナ炒めはいかがでしょうか。包丁もまな板も要らない！洗い物も少なく、忙しい日にもオススメの一品です。味つけはポン酢のみでシンプルに仕上げました。さっぱり食べられてとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

ツナと卵とピーマンを使った、とても簡単な中華風の炒めものです。シンプルな味付けなので、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。あともう一品ほしいときにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

沖縄の郷土料理のニンジンしりしりを少しだけアレンジしました。千切りニンジンとツナ、卵を、和風だしと塩で味付けするだけなのに、あとひく美味しさでついつい箸がのびますよ。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてください。