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大根
葉のレシピ
おすすめの20選を紹介

2022.8.2
大根 葉のレシピ おすすめの20選を紹介
大根 葉のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • マヨポン酢で!大根とセロリのツナ和えサラダ
  • 大根と葉の味噌汁
  • かぶとわかめのみそ汁
  • 大根とひき肉のピリ辛煮
  • 大根と豚こま肉の旨辛キムチ炒め
  • カブの葉となめこのおろし和え
  • じゃこ味噌大根豆腐
  • さくっと美味しい 揚げ出し大根

薬味たっぷり炙りマグロのカルパッチョ

マグロ、しょうゆ、EVオリーブオイル、白いりごま、芽ねぎ、かいわれ大根
お刺身用のマグロをアレンジして作る、マグロのカルパッチョのご紹介です。フライパンでサッと焼いてオリーブオイルとしょうゆに軽く漬けこみました。たっぷり薬味が食卓に彩りを加えるおもてなしにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
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カリカリじゃことえごまの韓国風サラダ

大根、えごま、水菜、ちりめんじゃこ、ごま油、コチュジャン、しょうゆ、酢、白いりごま
カリカリじゃことえごまがおいしい、韓国風サラダのご紹介です。シャキシャキの大根や水菜に、カリカリに炒めたじゃこや香りのいいえごまを合わせたサラダです。コチュジャンを加えたドレッシングとも相性がよく、箸の止まらない一品ですよ。副菜にはもちろん、お酒のお供にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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めんつゆジュレで 3種のそうめん

めんつゆ、水、粉ゼラチン、そうめん、お湯、冷水、酢、サーモン、レモン、紫玉ねぎ、大根おろし、梅干し、しらす干し、きゅうり、マヨネーズ、エビ、かいわれ大根、笹の葉、わかめ
キラキラとしためんつゆのジュレが乗った、爽やかな見た目の3種のそうめんです。1_weekendsが七夕をイメージしてご提案するのは、さっぱりとしたお酢ベースのサーモンレモンそうめん、大根おろしがたっぷりの梅しらすそうめん、マヨネーズが食欲をそそるエビマヨそうめん。夏を彩る週末の食卓で、すてきな七夕ごはんを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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サクサク 香ばし油揚げの薬味きつね丼

ごはん、油揚げ、しょうゆ、かいわれ大根、ミョウガ、ごま油、白いりごま、塩、かつお節、七味唐辛子、すりおろし生姜
生姜しょうゆを塗ってサクサクに焼き上げた香ばしい油揚げをのせたきつね丼のご紹介です。香ばしく焼けた油揚げの風味とサクサク食感に、ごま油で和えた薬味がとてもよく合います。ごはんにのせてどんぶりでお召し上がりください。
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鶏ささみとキムチのピリ辛冷や汁

きゅうり、塩、キムチ、水、みそ、鶏ガラスープの素、ごはん、鶏ささみ、料理酒、白ねりごま、すりおろしニンニク、かいわれ大根
鶏ささみとキムチを使った冷や汁のご紹介です。旨味たっぷりの鶏ささみとピリ辛のキムチでいただく、食欲がない時にもサラッと食べられる一品です。火を使わずに作ることができるので、忙しい時や時間がない時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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