ナスししとう

素揚げの夏野菜をたっぷりトッピングした、夏野菜カレーのレシピのご紹介です。彩りが豊かな野菜と、ひき肉と玉ねぎのうま味が詰まったトマトのカレーがご飯を進めます。夏野菜以外にも、お好みのお野菜を揚げたり、焼いたりして、是非お試しください。

ししとうが主役のお浸しのご紹介です。 シンプルな材料で誰でも簡単にかつ少しの時間でできるので、献立でなにか物足りないと思ったときに加えてみてください。お弁当のおかずにもぴったりですので是非この機会に作ってみてはいかがでしょうか。

フライパンで簡単にできる揚げ浸しのレシピです。 ナスとみその相性は抜群ですね。 ナスとししとうを素揚げにしてから合わせ調味料に浸す事で、味がしっかり染み込みます。 ごはんもお酒も進む一品になりますよ。

かぼちゃとししとうの甘辛炒めのご紹介です。かぼちゃの甘みとししとうの程よい苦みが味わえる一品になっています。ひき肉の旨味も出るので、味付けはシンプルですが、ごはんのお供にぴったりです。ぜひ作ってみてください。

しっかりとした味の一品に仕上げていますので、白いご飯と食べたらきっと止まらないはず！甘辛ソースがナスに絡み、美味しくお召し上がりいただけます。ししとうを入れることで色合いも良くなるので、茶系の色が多い料理の時にはオススメです！ぜひお試しください。