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ポタージュのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.2.3
ポタージュのレシピ おすすめの30選を紹介
なめらかでクリーミーな味わいがたまらない「ポタージュ」のレシピをご紹介します。かぼちゃやじゃがいも、ほうれん草など、野菜のおいしさをしっかり味わえるレシピを集めました。ミキサーなしでも作れるレシピもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 濃厚 かぼちゃポタージュ
  • 鮮やか ほうれん草のポタージュ
  • 牛乳で作る かぼちゃのポタージュ
  • ごぼうのポタージュ
  • じゃがいものポタージュ風スープ
  • コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ
  • バターナッツかぼちゃの濃厚ポタージュ
  • 本格的 ブロッコリーのポタージュ

コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ

4.5
177件の評価
コーンクリーム缶、牛乳、有塩バター、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ
コーンクリーム缶で簡単に作れる、コーンポタージュスープのご紹介です。甘くて香りの良いコーンクリーム缶と、牛乳の優しい味がよく合い、ごはんにもぴったりですよ。朝食にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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バターナッツかぼちゃの濃厚ポタージュ

4.6
327件の評価
玉ねぎ、水、牛乳、コンソメ顆粒、生クリーム、パセリ、バターナッツかぼちゃ
まるでバターやナッツのような濃厚な味のするバターナッツかぼちゃ、名前は聞いた事あるけど、どう調理したらいいのかわからない方も多いのではないでしょうか?今回は、甘みと風味、鮮やかなオレンジ色を生かして、丸ごとポタージュにしてみました。手に入ったらぜひ作ってみてくださいね!
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本格的 ブロッコリーのポタージュ

4.6
54件の評価
ブロッコリー、有塩バター、玉ねぎ、塩、じゃがいも、水、コンソメ顆粒、牛乳、生クリーム、黒こしょう
緑色が鮮やかな、本格的な味が楽しめるブロッコリーのポタージュをご紹介します。じゃがいもと玉ねぎをベースにして、風味豊かで濃厚なポタージュに仕上げました。ミキサーを使用しますが、作業はとてもシンプルですので簡単ですよ。是非、お試しください。
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ミキサーなしで作る かぼちゃスープ

4.5
762件の評価
かぼちゃ、牛乳、薄力粉、有塩バター、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ
ミキサーなしで作る、かぼちゃスープのご紹介です。ミキサーを使わずに、フォークでつぶすので、かぼちゃの食感も味わえますよ。かぼちゃの旨味がぎっしりと詰まった一品です。ぜひお試しくださいね。
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とろーり 和風かぶのポタージュ

4.1
44件の評価
カブ、玉ねぎ、水、顆粒和風だし、牛乳、みそ、カブの葉、塩
みそ仕立てのカブのポタージュの紹介です。とってもクリーミーな和風ポタージュで、ほっと温まる一品です。今回は温かいスープですが、冷製スープにしてもおいしく召し上がれますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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