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ポタージュのレシピ
おすすめの50選を紹介

最終更新日 2024.6.5
ポタージュのレシピ おすすめの50選を紹介
なめらかでクリーミーな味わいがたまらない「ポタージュ」のレシピをご紹介します。かぼちゃやじゃがいも、ほうれん草など、野菜のおいしさをしっかり味わえるレシピを集めました。ミキサーなしでも作れるレシピもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 濃厚 かぼちゃポタージュ
  • じゃがいものポタージュ風スープ
  • ミキサーなしで作る かぼちゃスープ
  • 鮮やか ほうれん草のポタージュ
  • コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ
  • とうもろこしで作る コーンポタージュ
  • 牛乳で作る かぼちゃのポタージュ
  • ごぼうのポタージュ

濃厚 かぼちゃポタージュ

4.6
904件の評価
かぼちゃ、牛乳、コンソメ顆粒、塩、白こしょう、生クリーム、クルトン、パセリ、有塩バター
かぼちゃのポタージュのご紹介です。クリーミーで濃厚なかぼちゃ本来の甘みがとっても美味しい一品です。ほっこり優しい味が楽しめ、身体も心も温まります。洋食の付け合わせや、朝ごはんに、ぜひお試しくださいね。

じゃがいものポタージュ風スープ

4.5
226件の評価
じゃがいも、玉ねぎ、水、牛乳、塩、コンソメ顆粒、ナツメグ、オリーブオイル、黒こしょう
ミキサーがなくても簡単に作れる、じゃがいものポタージュ風はいかがでしょうか。じゃがいもや玉ねぎの食感が残り、食べ応えのあるポタージュに仕上げました。ほんのりナツメグの香りが効いてておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

ミキサーなしで作る かぼちゃスープ

4.4
777件の評価
かぼちゃ、牛乳、薄力粉、有塩バター、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ
ミキサーなしで作る、かぼちゃスープのご紹介です。ミキサーを使わずに、フォークでつぶすので、かぼちゃの食感も味わえますよ。かぼちゃの旨味がぎっしりと詰まった一品です。ぜひお試しくださいね。

鮮やか ほうれん草のポタージュ

4.6
160件の評価
ほうれん草、お湯、塩、冷水、玉ねぎ、じゃがいも、有塩バター、水、コンソメ顆粒、牛乳、白こしょう、生クリーム
彩り鮮やかなほうれん草のポタージュです。じゃがいも、玉ねぎも入って野菜本来の甘みや旨みが詰まった一品です。普段の食事はもちろん、おもてなし料理にもぴったりですよ。とても美味しいので、ぜひ一度お試し下さい。

コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ

4.5
180件の評価
コーンクリーム缶、牛乳、有塩バター、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ
コーンクリーム缶で簡単に作れる、コーンポタージュスープのご紹介です。甘くて香りの良いコーンクリーム缶と、牛乳の優しい味がよく合い、ごはんにもぴったりですよ。朝食にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。