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ポタージュのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.2.3
ポタージュのレシピ おすすめの30選を紹介
なめらかでクリーミーな味わいがたまらない「ポタージュ」のレシピをご紹介します。かぼちゃやじゃがいも、ほうれん草など、野菜のおいしさをしっかり味わえるレシピを集めました。ミキサーなしでも作れるレシピもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 濃厚 かぼちゃポタージュ
  • 鮮やか ほうれん草のポタージュ
  • 牛乳で作る かぼちゃのポタージュ
  • ごぼうのポタージュ
  • じゃがいものポタージュ風スープ
  • コーンクリーム缶でお手軽コーンポタージュ
  • バターナッツかぼちゃの濃厚ポタージュ
  • 本格的 ブロッコリーのポタージュ

さつまいもの簡単つぶつぶポタージュ

4.4
85件の評価
さつまいも、水、コンソメ顆粒、牛乳、黒こしょう、有塩バター、玉ねぎ
ブレンダーやミキサーがなくてもさつまいもを潰すだけで作れる簡単なポタージュスープです。つぶつぶの食感とさつまいもの甘みがやさしく、お子さんも大好きな味です。ほっと体が温まるスープですので、寒い季節にぜひ作ってみてください。
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ほっこり じゃがいものポタージュ

4.4
139件の評価
じゃがいも、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、牛乳、塩、オリーブオイル、パセリ
じゃがいものポタージュのレシピです。じゃがいもとクリーミーな優しい味にほっこりします。温めて召し上がっても、冷やして冷製スープにしてもおいしく召し上がれますよ。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
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濃厚!ほうれん草のポタージュ

4.1
42件の評価
ほうれん草、玉ねぎ、牛乳、コンソメキューブ、EVオリーブオイル、生クリーム、塩こしょう、有塩バター
寒い季節にぴったりの濃厚ポタージュです。寒い朝や夕食の食卓にいかがでしょうか。とっても簡単なので普段料理をしない方も是非やって見て下さいね。最後にチーズをかけても美味しくなります。
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豆乳でつくるニンジンのポタージュ

4.2
67件の評価
にんじん、玉ねぎ、塩、水、固形ブイヨン、成分無調整豆乳、塩こしょう、パセリ、オリーブオイル、アーモンド
牛乳やバターを使わずに、豆乳でニンジンのポタージュを作りました。バターを使っていませんが、オリーブオイルと最後に添えるアーモンドでコクを感じられますよ。ぜひお試しください。
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ひんやり爽やか 枝豆のポタージュ

4.1
31件の評価
枝豆、玉ねぎ、プレーンヨーグルト、牛乳、塩こしょう、オリーブオイル、ミント、鶏ガラスープの素、無糖ヨーグルト
枝豆と隠し味に加えたヨーグルトの軽い酸味がさわやかな冷製スープです。電子レンジとミキサーで調理できるので、暑い日にもオススメです。おもてなしの際の前菜としてもおすすめですよ。
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