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鶏そぼろ
簡単のレシピ
おすすめの23選を紹介
2022.6.14
鶏そぼろ 簡単のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
アレンジ色々 簡単鶏そぼろ
とろっと鶏そぼろあん豆腐
常備菜 鶏そぼろのひじき煮
ニラと鶏そぼろのピリ辛スタミナ丼
簡単 ピーマンと鶏そぼろ炒め
めんつゆで簡単 長芋の鶏そぼろあんかけ
タケノコ入り鶏そぼろの混ぜご飯
大根のとろっと鶏そぼろ煮込み
全て表示(23種類)
アレンジ色々 簡単鶏そぼろ
調理
60
分
費用目安
300
円
4.6
345件の評価
鶏ひき肉、料理酒、水、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、すりおろし生姜、小ねぎ
便利な鶏そぼろのご紹介です。炒めずにじっくりと煮るので、硬くならずにふっくらと仕上がりますよ。しっかりめの味付けなので、ごはんにのせてそぼろごはんにしてもおいしいですが、卵焼きや炒め物や煮物の具にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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とろっと鶏そぼろあん豆腐
調理
15
分
費用目安
200
円
4.5
63件の評価
鶏ひき肉、豆腐、刻みねぎ、すりおろし生姜、しょうゆ、だし汁、酒、みりん、水、片栗粉、油
献立に困ったとき、あと一品何か、という時にいかがでしょうか。今回は鶏ひき肉にしましたが、豚や合挽きにするとまた違った味わいになります。小鉢に盛り付けて、お酒のお供にどうぞ。冷めても美味しく頂けますよ。
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常備菜 鶏そぼろのひじき煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
408件の評価
鶏ひき肉、さやいんげん、乾燥ひじき、水、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、サラダ油
鶏そぼろのひじき煮のご紹介です。鶏肉の旨味がひじきに染み込んだ、素朴な味わいですよ。ごはんにのせて丼にしたり、豆腐と組み合わせるのもおすすめです。お家にある調味料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
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ニラと鶏そぼろのピリ辛スタミナ丼
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
87件の評価
鶏ひき肉、ニラ、ニンニク、ごま油、豆板醤、しょうゆ、酒、卵黄、ごはん、オイスターソース
ニラと鶏そぼろのピリ辛スタミナ丼はいかがでしょうか。食べ応え満点の手軽に作れる一品です。卵黄を絡めて食べるとまろやかな味わいになり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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簡単 ピーマンと鶏そぼろ炒め
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
41件の評価
ピーマン、鶏ひき肉、酒、しょうゆ、砂糖、塩こしょう、すりおろし生姜、サラダ油
ピーマンを使った、ご飯のお供におすすめな鶏そぼろ炒めを作りました。ピーマンを細切りにして鶏ひき肉と炒めるだけなので手軽に作ることができます。甘辛い味付けなのでピーマンの苦味も和らぎ、美味しく食べることができます。ぜひ作ってみてくださいね。
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めんつゆで簡単 長芋の鶏そぼろあんかけ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
49件の評価
長芋、鶏ひき肉、すりおろし生姜、めんつゆ、砂糖、水、水溶き片栗粉、サラダ油
長芋の鶏そぼろあんかけはいかがでしょうか。めんつゆと砂糖で甘辛く煮た長芋に、すりおろし生姜の風味と鶏そぼろの旨味をたっぷり感じるあんをかけました。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
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タケノコ入り鶏そぼろの混ぜご飯
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
38件の評価
タケノコの水煮、鶏ひき肉、しいたけ、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん、すりおろし生姜、ごま油、ごはん、小ねぎ
たけのこ入り鶏そぼろごはんのご紹介です。たけのこのシャキシャキとした食感がおいしい一品です。しいたけの他にお好みのきのこや野菜を加えてアレンジすると、バリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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大根のとろっと鶏そぼろ煮込み
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
78件の評価
大根、鶏ひき肉、水、料理酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、粗挽き黒こしょう、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ
片栗粉でとろみをつけてあんかけ風に仕上げた鶏肉と大根のそぼろ煮のご紹介です。鶏ひき肉を使用することであっさりとした味わいになり、食欲のないときにもやさしくいただける一品です。材料も少なく、簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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10分で簡単 担々風鶏そぼろ丼
調理
10
分
費用目安
300
円
4.4
93件の評価
ごはん、鶏ひき肉、長ねぎ、白すりごま、みそ、砂糖、豆板醤、しょうゆ、すりおろしニンニク、ごま油、温泉卵、小ねぎ
10分で簡単、担々風鶏そぼろ丼のご紹介です。ピリ辛の鶏そぼろでごはんが進む一品です。フライパン1つで炒めて完成する時短レシピです。忙しいときにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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鶏そぼろのまぜおにぎり
調理
30
分
費用目安
400
円
4.8
15件の評価
ごはん、鶏ひき肉、新生姜の甘酢漬け、しょうゆ、みりん、砂糖、料理酒、サラダ油、大葉
鶏そぼろと新生姜の甘酢漬けのおにぎりはいかがでしょうか。甘辛い鶏そぼろに、新生姜の甘酢漬けの程よい酸味と食感がアクセントになり、あと引くおいしさですよ。簡単にお作りいただけますので、朝食やさっと済ませたいときのランチにも重宝します。ぜひお試しくださいね。
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絹さやとにんじんの鶏そぼろ混ぜごはん
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
13件の評価
ごはん、鶏ひき肉、にんじん、絹さや、塩、料理酒、しょうゆ、みりん、ごま油、白いりごま、お湯
絹さやとにんじん使って作る、彩の良い鶏そぼろの混ぜごはんはいかがでしょうか。甘辛い味つけがごはんに合います。絹さやのシャキシャキ食感もとてもおいしい一品ですよ。ささっと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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油揚げでかさ増し めんつゆ鶏そぼろ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.8
8件の評価
油揚げ、鶏ひき肉、めんつゆ、すりおろし生姜、料理酒、白いりごま、フリルレタス
油揚げを刻んで入れることによって、ひき肉が少なくても食べ応えのあるそぼろがお作りいただけます。 味付けはめんつゆだけなので、簡単にお作りいただけますよ。ぜひ一度お試しくださいね。
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青唐辛子入り鶏そぼろ丼
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
5件の評価
鶏ひき肉、青唐辛子、にんじん、料理酒、しょうゆ、砂糖、みりん、ごはん、すりおろし生姜、水
青唐辛子入りそぼろ丼はいかがでしょうか。甘辛く味付けした鶏そぼろに、青唐辛子の辛味がアクセントになり、味を引き締めます。青唐辛子を加えることで少し大人な味わいのそぼろ丼に仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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鶏そぼろポテサラ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
6件の評価
じゃがいも、鶏ひき肉、すりおろし生姜、めんつゆ、ゆで卵、塩こしょう
鶏そぼろポテトサラダの紹介です。潰したじゃがいもに、鶏そぼろと卵を混ぜ合わせお召し上がりください。鶏そぼろは甘辛に味付けしてますので、ごはんにもよく合うおかずになります。いつもと違うポテトサラダを、ぜひお試しください。
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新生姜たっぷり 鶏そぼろごはん
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
5件の評価
ごはん、鶏ひき肉、新生姜、卵黄、めんつゆ、砂糖、料理酒、ごま油、小ねぎ
ピリッとさわやかな風味の鶏そぼろごはんはいかがでしょうか。刻みしょうがのアクセントが食欲をそそりますよ。今回はごはんの上にかけましたが、混ぜ込みごはんやおにぎりの具にもアレンジが可能です。簡単にできるのでお試しください。
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もろみみそで 鶏そぼろおにぎり
調理
15
分
費用目安
300
円
ごはん、塩、もろみみそ、料理酒、すりおろし生姜、サラダ油、のり、鶏ひき肉、玉ねぎ
もろみみそを使った肉みそおにぎりのご紹介です。生姜の香りが効いた甘じょっぱい肉みそが食欲をそそる、具がたっぷりのがっつり系おにぎりです。朝ごはんやおやつ、夜食にもおすすめですよ。ぜひ試してみてくださいね。
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シャキシャキ レンコンと鶏そぼろのオムレツ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.3
7件の評価
卵、塩、鶏ひき肉、レンコン、サラダ油、すりおろしニンニク、黒こしょう、有塩バター、ケチャップ、生クリーム
シャキシャキとしたレンコンとふわっとした卵の食感が不思議で美味しいオムレツです。鶏そぼろの旨味とほんの少し入れたニンニクがしっかりとした味になっているのでおススメです。簡単なので、是非作ってみてください。
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常備菜 鶏そぼろとナッツの炒め物
調理
20
分
費用目安
400
円
4.1
6件の評価
鶏ひき肉、玉ねぎ、ピーナッツ、料理酒、オイスターソース、黒酢、砂糖、ごま油、長ねぎの青い部分
ナッツの食感が楽しい、鶏そぼろとナッツの炒め物はいかがでしょうか。そぼろ炒めにピーナッツを加えることで、いつもと違った味わいが楽しめます。黒酢の効いた中華風の味付けなので、ごはんにのせたり、レタスなどに包んで食べるのもオススメです。
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揚げナスのピリ辛鶏そぼろあんかけ
調理
20
分
費用目安
400
円
鶏ひき肉、ナス、長ねぎ、水、めんつゆ、みりん、豆板醤、すりおろしニンニク、水溶き片栗粉、揚げ油
今晩のおかずに、ナスのピリ辛鶏そぼろあんかけはいかがでしょうか。 柔らかく揚げたナスに、旨味たっぷりの鶏そぼろあんをたっぷりかけると、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。
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新じゃがとミニトマトの鶏そぼろ炒め
調理
30
分
費用目安
400
円
鶏ひき肉、新じゃがいも、ミニトマト、絹さや、めんつゆ、すりおろしニンニク、黒こしょう、ごま油、揚げ油
今晩のおかずに、新じゃがとミニトマトの鶏そぼろ炒めはいかがでしょうか。 ホクホクの新じゃがいもと、さっぱりとしたミニトマトを、旨味たっぷりの鶏そぼろと炒めると、ごはんのおかずにぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。
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