アレンジ色々 簡単鶏そぼろ レシピ・作り方
「アレンジ色々 簡単鶏そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
便利な鶏そぼろのご紹介です。炒めずにじっくりと煮るので、硬くならずにふっくらと仕上がりますよ。しっかりめの味付けなので、ごはんにのせてそぼろごはんにしてもおいしいですが、卵焼きや炒め物や煮物の具にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:60分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋に調味料を入れて中火で熱し、ひと煮立ちさせます。
- 2. 鶏ひき肉を入れて中火で加熱し、アクが出たら取り除きます。
- 3. 中火で30分程煮詰め、汁気がなくなってきたら火を止めます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。召し上がる前に小ねぎをのせてください。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 小ねぎは、召し上がる前にのせてください。
たべれぽ
4.7
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