常備菜 鶏そぼろのひじき煮 レシピ・作り方
「常備菜 鶏そぼろのひじき煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あると便利な常備菜、鶏そぼろのひじき煮のレシピの紹介です。鶏肉の旨味がひじきに染み込んだ、素朴な味わいですよ。ごはんにのせて丼にしたり、豆腐と組み合わせるのもおすすめです。お家にある調味料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. さやいんげんはヘタと筋を取り除いておきます。
- 1. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
- 2. さやいんげんは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて炒めます。
- 4. 鶏ひき肉に火が通り、そぼろ状になったら1、2、①を入れて中火で5分ほど煮詰めます。
- 5. 汁気がなくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は鶏もも肉のひき肉を使用しましたが、お好みの種類のひき肉でもお作りいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
