ニラと鶏そぼろのピリ辛スタミナ丼 レシピ・作り方
「ニラと鶏そぼろのピリ辛スタミナ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラと鶏そぼろのピリ辛スタミナ丼はいかがでしょうか。食べ応え満点の手軽に作れる一品です。卵黄を絡めて食べるとまろやかな味わいになり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ニラを5センチ幅に切ります。ニンニクをみじん切りにします。
- 2. フライパンにごま油をひき、ニンニクを入れて中火で加熱します。ニンニクが香ってきたら鶏ひき肉を入れます。
- 3. よく混ぜて鶏ひき肉の色が変わってきたらニラ、(A)を入れます。
- 4. 全体が混ざり火が通ったら、ご飯を持ったお皿に乗せます。卵黄を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いのがお好きな方は豆板醤を増やしたり、唐辛子を足して味の調節をしてください。ひき肉は豚でも牛でもとても美味しいので、そのときの気分や冷蔵庫にあるものでお楽しみください。ごまをかけてもとっても美味しいです。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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