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鴨蕎麦のレシピ
おすすめの7選を紹介

最終更新日 2024.6.14
鴨蕎麦のレシピ おすすめの7選を紹介
鴨蕎麦のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば
  • 鴨南蛮そば
  • 旨味たっぷり 鴨南蛮そば
  • めんつゆで簡単 鴨せいろそば
  • 鴨カレーそば
  • アレンジ 鴨南蛮そば
  • 青ねぎたっぷり かわり鴨南蛮そば

鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば

4.6
237件の評価
そば、鶏もも肉、長ねぎ、水、めんつゆ、しょうゆ、みりん、砂糖、七味唐辛子、サラダ油、お湯、料理酒、木の芽
冷たいお蕎麦を熱々のつけ汁に絡めて鴨せいろ風に仕上げました。鶏のだしも美味しいです。鶏もも肉を使ってフライパン1つで簡単・時短で作れます。だしを多く作りそばを温めれば鶏南蛮にもなります。是非お試しください。

鴨南蛮そば

4.3
22件の評価
そば、お湯、鴨むね肉、長ねぎ、ごま油、水、みりん、しょうゆ、料理酒、顆粒和風だし、七味唐辛子、三つ葉
鴨南蛮そばのご紹介です。鴨は旨味がたっぷりなので、汁に入れるとそばに風味がよく絡みます。香ばしく焼いた長ねぎととっても相性がよく、定番でおいしい温かい一品です。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。

旨味たっぷり 鴨南蛮そば

4.7
38件の評価
そば、鴨むね肉、長ねぎ、ごま油、水、めんつゆ、みりん、三つ葉、七味唐辛子、お湯
旨味たっぷりの鴨南そばを紹介します。じっくりと焼き色を付けたねぎが香ばしく、鴨肉の旨味が効いた出汁がたまらないおいしさです。日頃の一品にはもちろん、年越しそばにもおすすめですよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひお試しくださいね。

めんつゆで簡単 鴨せいろそば

4.5
7件の評価
そば、お湯、鴨むね肉、長ねぎ、水、めんつゆ、サラダ油
めんつゆで簡単に作れる、鴨せいろそばのご紹介です。鴨肉の旨味が効いたつけ汁と風味のよいそばがマッチした一品です。香ばしく焼いた長ねぎとの相性も抜群ですよ。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

鴨カレーそば

4.4
5件の評価
そば、鴨むね肉、玉ねぎ、水、めんつゆ、カレー粉、水溶き片栗粉、小ねぎ、サラダ油
鴨カレーそばのご紹介です。鴨肉の旨味とピリッとした程よい辛さのあるカレーが、風味のよいそばによく絡んだ一品です。玉ねぎの甘みもマッチしておいしいですよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。