たんぱく質のレシピ
おすすめの8選を紹介

1歳〜1歳半ごろ（完了期）ころから始められる、マーボー豆腐風はいかがでしょうか。ケチャップの酸味とみそのコク、豚ひき肉の旨味でおいしくいただけます。とろみをつけることで食べやすくなり、おかゆや軟飯と一緒に丼にするのもおすすめです。ぜひ、お試しください。

離乳食5、6ヶ月ごろ（初期）から始められる、電子レンジで作る豆腐のペーストはいかがでしょうか。絹ごし豆腐はすりつぶしやすく、舌ざわりがなめらかなので、離乳食に取り入れやすい食材のひとつです。お粥や野菜のペーストと混ぜてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

離乳食7、8ヶ月（中期）ごろから始められる、ゆでて作る鶏ささみのすりながしはいかがでしょうか。鶏ささみを食べ始める際はこの形態から始めてみて下さいね。鶏ささみは片栗粉をまぶしてゆで、さらに蒸らすひと手間で、パサ付きを防ぐことができます。昆布だしの旨みを加え、とろみをつけるともぐもぐしやすいですよ。ぜひ、お試しください。

離乳食9〜11ヶ月ごろ（後期）から始められる、ハンバーグのトマト煮はいかがでしょうか。ハンバーグを昆布かつおだしとトマトで煮込みました。粘りがでるまでよく混ぜることで、ふっくら仕上がります。ぜひ、お試し下さい。

離乳食5、6ヶ月ごろ（初期）から始められる、白身魚のすり流しはいかがでしょうか。すでに皮や骨が取り除かれているお刺身を使用する事で、簡単に作ることができます。お粥やうどんのトッピングにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。

離乳食9-11ヶ月ごろ（後期）から始められる、鮭と白菜のミルクスープはいかがでしょうか。白身魚の鮭を赤ちゃんが大好きなミルク風味のスープに仕上げました。野菜の旨味もたっぷりな一品です。ぜひ、お試し下さい。

離乳9〜11ヶ月ごろ（後期）の鶏ささみとカブのクリームシチュー風はいかがでしょうか。野菜スープと牛乳で旨味が増し、片栗粉のとろみで鶏ささみのパサつきも防ぎ、噛む練習にもなりますよ。ぜひ、お試し下さいね。

離乳食1歳〜1歳半ごろ（完了期）から始められる、ミートソースのポテトグラタンはいかがでしょうか。じゃがいもとブロッコリーに、ミニトマトを作った簡単ミートソースで彩りよく仕上げました。ぜひ、お試し下さい。