たんぱく質

1歳〜1歳半ごろ（完了期）ころから始められる、マーボー豆腐風はいかがでしょうか。ケチャップの酸味とみそのコク、豚ひき肉の旨味でおいしくいただけます。とろみをつけることで食べやすくなり、おかゆや軟飯と一緒に丼にするのもおすすめです。ぜひ、お試しください。

離乳食5、6ヶ月ごろ（初期）から始められる、電子レンジで作る豆腐のペーストはいかがでしょうか。絹ごし豆腐はすりつぶしやすく、舌ざわりがなめらかなので、離乳食に取り入れやすい食材のひとつです。お粥や野菜のペーストと混ぜてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

離乳食7、8ヶ月（中期）ごろから始められる、ゆでて作る鶏ささみのすりながしはいかがでしょうか。鶏ささみを食べ始める際はこの形態から始めてみて下さいね。鶏ささみは片栗粉をまぶしてゆで、さらに蒸らすひと手間で、パサ付きを防ぐことができます。昆布だしの旨みを加え、とろみをつけるともぐもぐしやすいですよ。ぜひ、お試しください。

離乳食9〜11ヶ月ごろ（後期）から始められる、ハンバーグのトマト煮はいかがでしょうか。ハンバーグを昆布かつおだしとトマトで煮込みました。粘りがでるまでよく混ぜることで、ふっくら仕上がります。ぜひ、お試し下さい。

離乳食5、6ヶ月ごろ（初期）から始められる、白身魚のすり流しはいかがでしょうか。すでに皮や骨が取り除かれているお刺身を使用する事で、簡単に作ることができます。お粥やうどんのトッピングにもおすすめです。ぜひ、お試し下さい。