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アスパラガスのレシピ
おすすめの40選を紹介

最終更新日 2024.2.16
アスパラガスのレシピ おすすめの40選を紹介
鮮やかな緑色とシャキシャキとした食感が楽しい、アスパラガスを使ったレシピをご紹介します。炒め物に加えたり肉巻きにしたりするのが定番ですが、主菜だけでなく、サラダや和え物などの簡単な副菜としていただくのもおいしいですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 箸が進む!アスパラの肉巻き
  • 餃子の皮で!ベーコンアスパラチーズ巻き
  • アスパラのベーコンチーズ巻き
  • こくうまでご飯がすすむ!アスパラと豚肉のマヨ炒め
  • まるごとアスパラの肉巻きフライ
  • アスパラ丸ごとつくね
  • アスパラガスとウインナーと卵炒め
  • 10分で出来る!アスパラきのこ炒め

アスパラ丸ごとつくね

4.6
136件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、塩こしょう、しょうゆ、みりん、アスパラガス、薄力粉、卵黄、小ねぎ、砂糖、片栗粉、すりおろし生姜、サラダ油
竹串の代わりにアスパラを使用したつくねです。卵黄をつけて食べるとまろやかでおいしいですよ。ごはんにも、お酒にも合う一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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アスパラガスとウインナーと卵炒め

4.3
435件の評価
アスパラガス、ウインナー、溶き卵、コンソメ顆粒、塩こしょう、オリーブオイル
アスパラガスとウインナーの卵炒めのご紹介です。さっと炒めるだけで簡単に作れる一品は、忙しい朝にもぴったりですよ。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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10分で出来る!アスパラきのこ炒め

4.4
494件の評価
アスパラガス、しめじ、サラダ油、エリンギ、めんつゆ(2倍濃縮)、黒こしょう、すりおろしニンニク、有塩バター、鷹の爪輪切り、薄切りロングベーコン
アスパラガスときのこの炒めものはいかがでしょうか。とっても簡単ですぐ作れるので、あともう一品欲しい時や、忙しい日にもおすすめの一品です。ピリ辛なのでお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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さっぱり エビとアスパラのレモンバター炒め

4.4
465件の評価
エビ、アスパラガス、酒、塩、有塩バター、レモン汁、しょうゆ
シャキシャキのアスパラと、プリッとした食感がおいしいエビを、さわやかなレモンバター風味で味つけしました。レモンの香りとバターしょうゆの味わいがよく合い、お箸がどんどん進みますよ。炒めるだけで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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鶏むね肉とアスパラガスのレモン炒め

4.4
414件の評価
鶏むね肉、アスパラガス、レモン、みりん、鶏ガラスープの素、黒こしょう、サラダ油
今晩のおかずに、鶏むね肉とアスパラガスのレモン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏むね肉を爽やかなレモン味に仕上げると、さっぱりと召し上がれますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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