アスパラガスのレシピ
おすすめの40選を紹介

Name: アスパラガスのレシピ おすすめの40選を紹介
Cuisine: 日本

最終更新日 2024.2.16

鮮やかな緑色とシャキシャキとした食感が楽しい、アスパラガスを使ったレシピをご紹介します。炒め物に加えたり肉巻きにしたりするのが定番ですが、主菜だけでなく、サラダや和え物などの簡単な副菜としていただくのもおいしいですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています

目次
箸が進む！アスパラの肉巻き
餃子の皮で！ベーコンアスパラチーズ巻き
アスパラのベーコンチーズ巻き
こくうまでご飯がすすむ！アスパラと豚肉のマヨ炒め
まるごとアスパラの肉巻きフライ
アスパラ丸ごとつくね
アスパラガスとウインナーと卵炒め
10分で出来る！アスパラきのこ炒め

箸が進む！アスパラの肉巻き

調理

30 分

費用目安

500 円

4.6

1747件の評価

豚バラ肉、片栗粉、塩、黒こしょう、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、サラダ油、アスパラガス

アスパラガスを豚バラ肉で巻き、しょうゆベースの甘辛タレを香ばしく絡めました。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも、ぴったりな一品です。今回はアスパラガス使いましたが、お好みの野菜でアレンジも楽しめますよ。

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餃子の皮で！ベーコンアスパラチーズ巻き

調理

20 分

費用目安

500 円

4.6

524件の評価

アスパラガス、餃子の皮、水、パセリ、揚げ油、ケチャップ、ベビーチーズ、薄切りハーフベーコン

ベーコンアスパラチーズ巻きはいかがでしょうか。アスパラとベーコン、チーズを餃子の皮で巻き、カリッと揚げ焼きにしました。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。餃子の皮が余ったときのアレンジにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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アスパラのベーコンチーズ巻き

調理

20 分

費用目安

250 円

4.5

353件の評価

アスパラガス、スライスチーズ、サラダ油、薄切りハーフベーコン

アスパラのベーコンチーズ巻きのご紹介です。アスパラベーコンにチーズを加えてアレンジしました。巻いて焼くだけなので、とても簡単にお作りいただけますよ。おつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しください。

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こくうまでご飯がすすむ！アスパラと豚肉のマヨ炒め

調理

15 分

費用目安

400 円

4.5

414件の評価

アスパラ、塩こしょう、酒、マヨネーズ、しょうゆ、すりおろしニンニク、サラダ油、豚バラ肉

みんなが大好きな、ごはんの進むマヨ醤油味の豚バラとアスパラの炒め物です。豚バラのこってりと、アスパラのすっきりしたうまみとシャキシャキとした食感との相性がたまりません！大人から子供まで大好きな味です。

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まるごとアスパラの肉巻きフライ

調理

30 分

費用目安

500 円

4.7

102件の評価

アスパラガス、豚バラ肉、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、中濃ソース、レモン、パセリ

アスパラガスに豚バラ肉を巻いてフライにしました。普通のとんかつに比べて肉の量は少ないですが、アスパラガスを丸ごと使用しているので、お腹が膨らみます。アスパラガスのみのフライより、少しお肉を加えることで、満足感が得られるので、おすすめです。

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