餃子の皮で!ベーコンアスパラチーズ巻き レシピ・作り方

「餃子の皮で!ベーコンアスパラチーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.56
(539)

ベーコンアスパラチーズ巻きはいかがでしょうか。アスパラとベーコン、チーズを餃子の皮で巻き、カリッと揚げ焼きにしました。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。餃子の皮が余ったときのアレンジにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 アスパラガスは根元から1cm程を切り落とし、根元から1/3程のかたい皮をピーラーでむき、4等分に切ります。ベビーチーズは4等分に切ります。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは半分に切ります。
  3. 3 餃子の皮は半分に切ります。
  4. 4 3に2、1の順にのせて巻き、巻き終わりに水を塗って留めます。
  5. 5 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。4分程揚げ焼きにして、こんがりと色づいたら油を切ります。
  6. 6 お皿に盛り付け、パセリをかけ、ケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
539人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリカリ・パリパリの食感が楽しい一品です。アスパラの瑞々しさとベーコンの旨み、とろけるチーズの相性が抜群で、そのままでも美味しく食べられます。おつまみやお弁当のおかずとしても最適。スイートチリソースやケチャップを添えても美味しく、巻き方を工夫して餃子のように包むと油はねも防げます。アレンジ自在で、大葉を加えたり、オーブンで焼いたりしても楽しめます。
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ゆい
ゆい
2021.4.24
餃子の皮がいっぱいあったので巻かずに閉じました。チーズも出てこないでパリパリで美味しかったです!ケチャップもハーブソルトもどちらも合いました!
125人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2021.10.2
カリカリサクサク 油はね怖いので 1枚で包みました アスパラはチーズの長さに合わせてカット、ベーコンも同じ大きさに合わせると包みやすかった 追加で大葉も中に入れました チリソースとレモンで ラー油もありかも 無しでも美味しい 包むのは時間かかるけど この美味しさ無限に食べれて嬉しい
88人のユーザーが参考になった
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たかお
たかお
2021.3.15
巻くのが結構大変でした、、、
60人のユーザーが参考になった
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ハピneko
ハピneko
2021.5.24
チーズは3等分で多めに。皮はチーズが溶けだすのが嫌なので1枚で包みました。 春巻きで包むより簡単だし、美味しかった〜(◍´͈ꈊ`͈◍)
17人のユーザーが参考になった
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Hinamama
Hinamama
2021.5.13
あげるとき、一度にたくさんいれてしまうと大惨事になるので何回かに分けてあげるといいのかと😔😔時短狙ってまとめてあげたら油はねがすごかった味は抜群に美味しい💕💕
11人のユーザーが参考になった
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あた
あた
2021.6.1
揚げたらチーズが溶け出ちゃったけど美味しかったです!!
10人のユーザーが参考になった
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ユーリ
ユーリ
2021.7.27
お洒落に美味しくできました!ハーブソルトで十分美味しい! 餃子型にすると揚げるのは楽ですが、皮の部分が多くてアスパラとかの美味しさがしっかり感じられないのが残念△少し大変でも、次回はレシピ通りの巻き方にする予定。
9人のユーザーが参考になった
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v
v
2023.6.11
アスパラ1分半下茹で。 焼く前まで作って冷凍。 ・スイートチリソース ・ケチャップ 😋😋😋
8人のユーザーが参考になった
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虎さん
虎さん
2020.11.8
冷めても美味しかったのでお弁当にも良さそう。また作ります!
6人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    餃子の皮を手作りする方法を教えてください

    A
    こちらをご参照ください。
  • Q

    ベビーチーズはスライスチーズで代用できますか?

    A
    スライスチーズで代用できます。

質問

やもち
やもち
アスパラじゃなくてインゲンではダメでしょうか?
kurashiru
kurashiru
アスパラガスの代わりにインゲンを入れていただいても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
沙織ちゃん
沙織ちゃん
大葉いれたら どうかな〰❔ おいししかな〰❔
kurashiru
kurashiru
大葉を一緒に巻いていただいてもとても美味しいですよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
ごはん
ごはん
アスパラは茹でておかなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではアスパラは下茹でせずに使用しております。 気になるようでしたら下茹でしていただいても大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。