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カラメルソースのレシピ
おすすめの5選を紹介

2022.9.1
カラメルソースのレシピ おすすめの5選を紹介
カラメルソースのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 基本のカラメルソース
  • カラメルソース入り チョコプリン
  • バターキャラメルバナナトースト
  • 紅茶のクリームブリュレ
  • 飲むタピオカプリン

基本のカラメルソース

4.4
120件の評価
水、グラニュー糖、お湯
基本のカラメルソースの作り方をご紹介します。お好きなカラメルの濃度に合わせて火加減を調整してください。色が濃くなるまで煮詰めると苦味が増します。慣れてきたらお好みの固さに仕上げてお使いください。 アイスクリームやプリン、ソテーなど、お好みのものにかけてお召し上がりください。
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カラメルソース入り チョコプリン

グラニュー糖、水、お湯、牛乳、生クリーム、ゼラチン、卵黄、砂糖、ミント、ビターチョコレート
ビターチョコレートを使ってビターなチョコレートプリンにカラメルソースとの相性抜群なスイーツレシピの紹介です。一度こすことで、なめらかな口当たりになりますよ。トッピングは、ベリー類、バナナ、ナッツ類も合いますので是非作ってみてください。
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バターキャラメルバナナトースト

4.4
11件の評価
食パン、バナナ、砂糖、水、無塩バター、ミント
たっぷりのバターキャラメルソースに絡めたバナナといただく、ちょっと贅沢なトーストのご紹介です。甘いバターキャラメルとバナナの相性ぴったりです。カラメルソースの濃さは、お好みでアレンジしてみてくださいね。
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紅茶のクリームブリュレ

卵黄、砂糖、生クリーム、牛乳、ティーバッグ、グラニュー糖、お湯、チャービル
紅茶の香るカスタードクリームのクリームブリュレの紹介です。表面のパリパリなカラメルととろっとしたクリームがたまらない一品です。おやつやデザート、女子会やパーティーなどのおもてなしにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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飲むタピオカプリン

4.1
9件の評価
タピオカ、卵黄、牛乳、グラニュー糖、水、バニラエッセンス、お湯、生クリーム、ミント、粉ゼラチン
もちもちのタピオカと、とろとろのプリンの飲むタピオカプリンのレシピのご紹介です。プリンはゼラチンの分量を減らして柔らかめに仕上げました。苦みの効いたカラメルとよく合いとてもおいしいですよ。おうちでもカフェ気分が味わえるのでぜひ作ってみてくださいね。
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