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ささみとズッキーニのレモン和え　レシピ・作り方

「ささみとズッキーニのレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.76(6)
鶏ささみときゅうりのレモン和えのご紹介です。ノンオイルでレモンベースのドレッシングなので、さっぱりといただけます。暑い日の献立にいかがでしょうか。おかずとしてはもちろん、お酒のあてにもおすすめです。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1ズッキーニのヘタを切り落とし、千切りにします。ボウルに入れて塩でもみ、5分置いて水気を絞ります。
  • 2耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。火が通ったら粗熱を取り、手でさきます。
  • 3別のボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れて全体になじむように和えます。
  • 4お皿に盛り付けて、黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.76
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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