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おうちおやつ!クレープ レシピ・作り方
「おうちおやつ!クレープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご自宅で簡単! 生地を作ってあとは焼いてお好みの果物や生クリームをトッピングするだけ♪ おやつにはあまーい果物や生クリームを巻いて、朝食はレタスやハムを巻けば自分好みのクレープがパパッと簡単にお召し上がりいただけます♪
材料 (10枚)
手順
- 1 強力粉、砂糖、塩を混ぜます。
- 2 牛乳を100ml程と卵を入れて混ぜ、混ざったら残りの牛乳を数回に分けて混ぜ合わせます。
- 3 溶かしたバターを2に混ぜながら加えて、混ぜ合わせ、ラップをかけて30分ほど休ませます。
- 4 フライパンに油を熱し、弱火で生地を薄く焼きます。
- 5 周りが浮いてきたらひっくり返し、五秒ほど火を通したら完成です。
コツ・ポイント
2で混ぜ合わせる際には、完全に混ぜ合わさってから次の牛乳を入れてください。 生地をフライパンに流し込む際、フライパンを回しながら入れると薄く伸びます。 焦げ付きやすいので必ず弱火で焼いてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
もちもちした食感が特徴的で、お店のような本格的な味わいが楽しめます。薄力粉や強力粉で作れ、生地を薄く広げてサッと焼くのがコツ。チョコバナナや生クリーム、塩キャラメルなどトッピングの自由度が高く、パーティーにもぴったり。子供から大人まで楽しめる手作りおやつです。焼きたては特に美味しく、一枚一枚ラップで包んで乾燥を防ぐと、もっちり食感が長持ちします。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
真凛
薄力粉でもできますか?
kurashiru
強力粉で作ることでもっちりした食感のクレープができあがります。
食感は変わりますが、薄力粉でもお作りいただけますよ。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
MAIKO
フライパンにどれぐらいの生地を敷けばいいですか?
kurashiru
フライパンの大きさにもよりますが、だいたいお玉1杯分程度を入れていますよ。
MAIKO
2に、100ccと書いてあるんですけどもう100ccはどうすればいいですか?
kurashiru
手順2にある通り、100mlを先に加えた後に残りの牛乳も少しずつ加え、混ぜて下さいね。
わかりにくい表記で申し訳ありません。
ぜひ作ってみて下さいね
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