料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

おうちおやつ!クレープ

「おうちおやつ!クレープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅で簡単! 生地を作ってあとは焼いてお好みの果物や生クリームをトッピングするだけ♪ おやつにはあまーい果物や生クリームを巻いて、朝食はレタスやハムを巻けば自分好みのクレープがパパッと簡単にお召し上がりいただけます♪
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調理時間 30分

材料・作り方

【人数】
10枚くらい

【材料】
強力粉 2カップ
砂糖  大さじ3
塩   小さじ1/2
牛乳  200cc
溶かしバター 大さじ2
卵    2個

【手順】
1.強力粉、砂糖、塩を混ぜます。
2.牛乳を100ccと卵を入れて混ぜ、混ざったら少しずつ加え混ぜるを繰り返します。
3.溶かしたバターを②を混ぜながら加えて、混ぜ合わせ、ラップをかけて30分ほど休ませます。
4.フライパンに油を熱し、弱火で生地を薄く焼きます。
5.周りが浮いてきたらひっくり返し、五秒ほど火を通したら完成です。

料理のコツ・ポイント

2で混ぜ合わせる際には、完全に混ぜ合わさってから次の牛乳を入れてください。
生地をフライパンに流し込む際、フライパンを回しながら入れると薄く伸びます。
焦げ付きやすいので必ず弱火で焼いてください。


たべれぽ

たべれぽ
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ひろこ
2017年02月03日

強力粉が余っていたので丁度良かったです。生地もちもちで美味しかったです。

コメント

さくら
さくら
作らせていただきます
先月
MAIKO
MAIKO
フライパンにどれぐらいの生地を敷けばいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
フライパンの大きさにもよりますが、だいたいお玉1杯分程度を入れていますよ。
2ヶ月前
MAIKO
MAIKO
2に、100ccと書いてあるんですけどもう100ccはどうすればいいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順2にある通り、100mlを先に加えた後に残りの牛乳も少しずつ加え、混ぜて下さいね。
わかりにくい表記で申し訳ありません。
ぜひ作ってみて下さいね
2ヶ月前
みぃみゅ♪
みぃみゅ♪
卵のサイズはMですか?Lですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
Mサイズを使用していますよ。
ぜひ作ってくださいね。
先月
みぃみゅ♪
みぃみゅ♪
ありがとうございます!
先月
KoKo
KoKo
クレープ!!是非作らせていただきます!✨
2ヶ月前
みさっち
みさっち
作ってからどのくらいまで保存できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
時間が経つと生地が乾燥してきてしまう為、作りたてがおすすめです。美味しいうちにお早めに召し上がってくださいね。
4週間前
永田明依
永田明依
2カップってどのくらいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。1カップ100gですので2カップですと200gです。是非たべれぽ投稿お待ちしておりますね♪
6ヶ月前
Ayako Kanbe
Ayako Kanbe
お寿司
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
おやつにオススメのクレープです。
ぜひお試しくださいね。
4ヶ月前