ふわふわ 納豆のオープンオムレツ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. ピーマンは1cm角に切ります。
3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてふんわりと混ぜます。
5. 4. フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、3を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜます。半熟状になったら納豆をのせます。
6. 5. 蓋をして弱火で7分程加熱し、卵の縁が固まり半熟状になったら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付けて完成です。