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根菜とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
「根菜とさつま揚げの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.38(182)
めんつゆを使えば、さつま揚げと根菜の煮物が、パパッと簡単に作れます。
柔らかく煮た根菜とさつま揚げは、しっかり味が染みていてご飯のおかずにぴったりですよ。
お酒のおつまみにも、とても合うので、ぜひ作ってみてくださいね
柔らかく煮た根菜とさつま揚げは、しっかり味が染みていてご飯のおかずにぴったりですよ。
お酒のおつまみにも、とても合うので、ぜひ作ってみてくださいね
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大根とにんじんは皮をむいて乱切りにします。さつま揚げは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2鍋に調味料と1を入れ、中火にかけます。
- 3大根に火が通り、汁気が1/3程度になったら完成です。
コツ・ポイント
さつま揚げはお好みのもので結構です。
大根とにんじんの他に、しいたけやインゲンなどを入れても美味しく作れます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
182人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
大根と人参をレンジで下茹ですることで時短に。さつま揚げと一緒にじっくり煮込むと、優しい出汁の味わいが染み渡ります。椎茸やこんにゃくを加えてアレンジも自在。一晩寝かせるとさらに味が染みて美味しさアップ。調理も麺つゆと水を入れて煮込むだけの簡単レシピで、子供からお年寄りまで喜ぶ定番の煮物に仕上がります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
