めんつゆで簡単に作れる フライパンで肉じゃが レシピ・作り方

「めんつゆで簡単に作れる フライパンで肉じゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.50
(1,056)

めんつゆで簡単にほっこりおいしい肉じゃがを作ってみませんか。砂糖を加えて甘めに仕上げてみました。フライパンで作ると具材全体に味が染みて、時短にもなります。お好みでしらたきや、絹さやを加えてアレンジしてみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。にんじんは乱切りにします。玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒めます。色が変わったら1、水を加えて強火で加熱します。
  4. 3 沸騰したら(A)を加えて弱火で20分煮こみます。豚こま切れ肉とじゃがいもに火が通ったら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
1,056人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

めんつゆを使って手軽に作れるフライパン肉じゃがは、ホクホクのじゃがいもに味がしっかり染み込んで美味しいと好評です。糸こんにゃくや白滝を加えると食感が良く、ふんわり優しい味わいに仕上がります。豚肉や牛肉、鶏肉など好みのお肉で作れ、砂糖の量を調整することで甘さも自在。翌日は味が染み込んでさらに美味しくなるので作り置きにもぴったりです。
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もぅにんぐ
もぅにんぐ
2021.6.19
お店の味です😋✨ 備忘録~ めんつゆより好みで濃い味の場合は すき焼○のたれ 2人分タレ50mL : 水200mL 4人分その倍量
260人のユーザーが参考になった
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なおたん
なおたん
2021.5.22
簡単でした。 レシピには無かったけど、色どり&カサマシとして… 糸こんにゃく キヌサヤ 入れてみました。
93人のユーザーが参考になった
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虎ちゃん
虎ちゃん
2021.6.9
少し甘めの、つゆだく肉じゃが。糸こんを足しました!仕上げに、絹さやも入れようかな?
82人のユーザーが参考になった
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さ
2021.11.29
3倍濃縮のめんつゆ使用し、水250とめんつゆ80くらいでちょうどよかったです。甘めなので砂糖は大さじ1強くらいの方が好みです◎
38人のユーザーが参考になった
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v
v
2021.6.8
肉・調味料2倍😋 めんつゆ4倍濃縮⇨75ml×2 水⇨325ml×2
33人のユーザーが参考になった
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tama
tama
2021.8.2
備忘録。 豚バラで作ったせいか、少々脂が多かった。 麺つゆと砂糖小さじ1だけでも少し甘く感じたので最後に醤油1〜2周ほど軽く回し入れました。
26人のユーザーが参考になった
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ぽむころね
ぽむころね
2021.4.27
簡単に美味しく作れて満足です。ですが、ちょっと甘いかな〜?と感じます。砂糖は大さじ1でも全然大丈夫そうです。
26人のユーザーが参考になった
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Delmonte🍅
Delmonte🍅
2021.9.29
半量で作りました。水100mlめんつゆ75ml、砂糖大さじ1弱でちょうど良かったです!失敗無しなので肉じゃがはこちらのレシピで作ります❣️
17人のユーザーが参考になった
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MIX
MIX
2021.6.19
白滝と冷凍の枝豆を入れました。砂糖が大さじ2杯だと甘いと思ったので減らしました。 フライパンで肉じゃがを作ったのは初めてです。美味しかったです。リピ決定(*^^*)
17人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー56a4cc
ユーザー56a4cc
麺つゆストレートの時の量を教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
ストレートのめんつゆを使用する場合は、めんつゆ300mlと水50mlを目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
ユーザー847741
ユーザー847741
麺つゆ3倍濃縮の時の量を教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ100mlと水250mlを目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
かず
かず
麺つゆ4倍濃縮の時の分量を教えて欲しいです!
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ75mlと水275mlを目安にご用意ください。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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