おうちで バターチキンカレー レシピ・作り方

「おうちで バターチキンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちで作るバターチキンカレーのご紹介です。しっかり漬け込んだ鶏もも肉とトマトベースのカレーが相性抜群です。バターの香りが食欲をそそります。お子さまも喜ぶこと間違いなしです。お昼ごはんや夜ごはんにぜひ試してみてくださいね!

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。
  2. 1. ジップ付き保存袋に鶏もも肉、無糖ヨーグルト、カレー粉を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で30分漬け込みます。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、すりおろし生姜、すりおろしニンニクを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎを入れて炒めます。
  4. 3. 玉ねぎがあめ色になったら、カレー粉、カットトマト缶を入れて蓋をして5分程煮ます。
  5. 4. 蓋を取り、1を入れて蓋をして8分程鶏もも肉に火が通るまで煮ます。
  6. 5. 牛乳、①を入れてひと煮立ちさせます。
  7. 6. 火から下ろし、ごはんをよそった皿に盛り付けてパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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