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シンプル ホタテののり佃煮わさび和え レシピ・作り方
「シンプル ホタテののり佃煮わさび和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
レビュー
のりの佃煮とわさびが大人な組み合わせで、簡単な一品やお酒のおつまみにもなる、ホタテのお刺身を使った和え物です。
一緒に合わせるかいわれ大根も食感にアクセントを与え、わさびとはまた違ったぴりっとした刺激もクセになります。
一緒に合わせるかいわれ大根も食感にアクセントを与え、わさびとはまた違ったぴりっとした刺激もクセになります。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ホタテ貝柱 (刺身用)100g
- かいわれ大根30g
- のりの佃煮大さじ1
- (A)
- しょうゆ小さじ1
- わさび小さじ1/3
手順
- 1かいわれ大根の根元を切ります。
- 2ホタテ貝柱は横に2枚にスライスします。
- 3(A)を合わせてわさび醤油を作ります。
- 4ボウルで1、2、3とのりの佃煮を和えます。
- 5器に盛って完成です。
コツ・ポイント
わさびの量は、お好みで調整をしてください。
ご使用のホタテ貝柱に合わせてお好みのスライスにしてください。
ホタテ貝柱は、ボイルホタテでも代用が可能です。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
