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きのことベーコンの麺つゆガーリック炒め
にんにくの風味が美味しいきのことベーコンの麺つゆガーリック炒めのご紹介です。
食卓のおかずとして、お酒のおつまみとしても美味しくお召し上がりいただけるはず！冷蔵庫に余りがちな具材なので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね！
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- しめじ1/2株
- エリンギ100g
- ベーコン (厚切り)100g
- バター10g
- ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- ①すりおろしニンニク小さじ1
- ①黒こしょう適量
- ドライパセリ適量
手順
- 1.しめじの石づきを取り除いたらほぐします。
- 2.エリンギを5mm幅の薄切りにします。
- 3.ベーコンを薄切りにします。
- 4.バターを熱したフライパンに3を入れ、中火で炒めます。
- 5.1と2を加え、軽く炒めたら①を入れ味付けします。
- 6.5を皿に盛り、仕上げにドライパセリを振りかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
・お好みでその他のきのこも入れていただいても構いません。
・厚切りベーコンの他にスライスベーコンやウインナーでも美味しくお召し上がりいただけます。
・きのこ類はさっと軽く炒めるだけですぐ火が通るので火のかけ過ぎにお気をつけください。
・厚切りベーコンの他にスライスベーコンやウインナーでも美味しくお召し上がりいただけます。
・きのこ類はさっと軽く炒めるだけですぐ火が通るので火のかけ過ぎにお気をつけください。
たべれぽ
マカロン
2017年09月03日
おいしかったです☆また作ります♪
みーやん
2017年08月17日
エリンギとベーコンの代わりに舞茸とウインナーで作ってみました。
ぱんちゃん
2017年08月15日
遅く帰ってもサッと作れて美味しかったです(≧∀≦)
幸咲もも
2017年08月12日
❤️❤️❤️
Mitsue Hirama
2017年08月09日
いろんな種類のきのこを入れてみました
まーさ(o^^o)♪
2017年08月09日
ベーコンがなく、ハムにしましたが麺つゆは、美味しく作れますので間違いなく美味しいですね。
加奈ママ
2017年08月04日
簡単に美味しくできました(*´꒳`*)またリピしまーす💓
べ
2017年07月26日
エリンギの代わりにエノキとしいたけで作りました(´ω`)
Yana Sho
2017年06月10日
ウィンナー足してもいけました！簡単美味い！
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コメント
パスタと合わせるなら食材を動画よりも小さめにカットするとパスタに絡みやすくなりオススメです。
ぜひお試しくださいね。