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きのことベーコンの麺つゆガーリック炒め レシピ・作り方

「きのことベーコンの麺つゆガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.45(376)
にんにくの風味が美味しいきのことベーコンの麺つゆガーリック炒めのご紹介です。
食卓のおかずとして、お酒のおつまみとしても美味しくお召し上がりいただけるはず!冷蔵庫に余りがちな具材なので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね!
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:08
    1.しめじの石づきを取り除いたらほぐします。
  • 0:05
    2.エリンギを5mm幅の薄切りにします。
  • 0:08
    3.厚切りハーフベーコンを薄切りにします。
  • 0:13
    4.有塩バターを熱したフライパンに3を入れ、中火で炒めます。
  • 0:34
    5.1と2を加え、軽く炒めたら(A)を入れ味付けします。
  • 0:12
    6.5を皿に盛り、仕上げにドライパセリを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

・お好みでその他のきのこも入れていただいても構いません。 ・厚切りベーコンの他にスライスベーコンやウインナーでも美味しくお召し上がりいただけます。 ・きのこ類はさっと軽く炒めるだけですぐ火が通るので火のかけ過ぎにお気をつけください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
370kcal
炭水化物:
14.8g
脂質:
25.7g
塩分量:
3.5g
タンパク質:
16.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
376人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。