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きのことベーコンの麺つゆガーリック炒め

「きのことベーコンの麺つゆガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんにくの風味が美味しいきのことベーコンの麺つゆガーリック炒めのご紹介です。 食卓のおかずとして、お酒のおつまみとしても美味しくお召し上がりいただけるはず!冷蔵庫に余りがちな具材なので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね!
調理時間:15分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • しめじ1/2株
  • エリンギ100g
  • ベーコン (厚切り)100g
  • バター10g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①黒こしょう適量
  • ドライパセリ適量

手順

  1. 1.
    しめじの石づきを取り除いたらほぐします。
  2. 2.
    エリンギを5mm幅の薄切りにします。
  3. 3.
    ベーコンを薄切りにします。
  4. 4.
    バターを熱したフライパンに3を入れ、中火で炒めます。
  5. 5.
    1と2を加え、軽く炒めたら①を入れ味付けします。
  6. 6.
    5を皿に盛り、仕上げにドライパセリを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・お好みでその他のきのこも入れていただいても構いません。
・厚切りベーコンの他にスライスベーコンやウインナーでも美味しくお召し上がりいただけます。
・きのこ類はさっと軽く炒めるだけですぐ火が通るので火のかけ過ぎにお気をつけください。

たべれぽ

たべれぽ
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さくら🌸
2018年02月21日

エリンギとベーコンのみですがにんにくが効いていて美味しかったです。

たべれぽ
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エミン
2018年02月19日

ベーコンの代わりに ハムを使いました
思った通りの美味しさです♪

たべれぽ
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みゆみゆ
2018年02月17日

お弁当用に作りました!
すぐ出来ました!

たべれぽ
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山岸寿音
2018年01月31日

美味╰(*´︶`*)╯♡

たべれぽ
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あおまんま
2018年01月28日

カンタンに作れてしかも美味でした。
おつまみにもいいと
大好評です(°´ ˘ `°)

たべれぽ
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美々杏
2018年01月09日

にんにくがきいてて簡単で美味しいです
きのこなら何でもOKですね~!
また、作ります

たべれぽ
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kyohei
2017年10月24日

美味しかったです!!

たべれぽ
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chikamon
2017年10月01日

【メモ】
玉ねぎ加えた。
めんつゆ大さじ1じゃ足りない。もっと追加!

たべれぽ
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ドリィー
2017年09月24日

とても美味しかった♡

コメント

skr
skr
とっても美味しかったです!また作りまーす🎶
1週間前
藤原さん
藤原さん
ベーコンの代用に挽肉でも大丈夫ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
ベーコンの代わりにひき肉でも代用いただけますよ。とてもおしいいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4週間前
オリーブ
オリーブ
サクッと作れるのに美味しい!
4週間前
ゆーな
ゆーな
しめじだけでも美味しく出来ますか?
先月
kurashiru
kurashiru
きのこはお好みのものをご使用くださいね。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてください。おいしく作れますように。
先月
AC
AC
とても簡単で美味しかったです!
2ヶ月前
丸山 つばき
丸山 つばき
麺つゆ三倍濃縮だと大さじどれ位ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、大さじ2/3を目安に入れてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
R
R
とても簡単で美味しくできました😋
6ヶ月前
夢嘩
夢嘩
美味しかったです\(^-^)/
8ヶ月前
米元恭子
米元恭子
美味しそうだったので、作ってみました。とっても美味しくて、主人にも大好評でした。『また作って』とリクエストされました。
10ヶ月前
Masayosi Okada
Masayosi Okada
息子達が来たので家族5人でおいしく頂きました(  ̄▽ ̄)
10ヶ月前

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