料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

きのことベーコンの麺つゆガーリック炒め

「きのことベーコンの麺つゆガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんにくの風味が美味しいきのことベーコンの麺つゆガーリック炒めのご紹介です。 食卓のおかずとして、お酒のおつまみとしても美味しくお召し上がりいただけるはず!冷蔵庫に余りがちな具材なので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね!
調理時間:15分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • しめじ1/2株
  • エリンギ100g
  • ベーコン (厚切り)100g
  • バター10g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①黒こしょう適量
  • ドライパセリ適量

手順

  1. 1.
    しめじの石づきを取り除いたらほぐします。
  2. 2.
    エリンギを5mm幅の薄切りにします。
  3. 3.
    ベーコンを薄切りにします。
  4. 4.
    バターを熱したフライパンに3を入れ、中火で炒めます。
  5. 5.
    1と2を加え、軽く炒めたら①を入れ味付けします。
  6. 6.
    5を皿に盛り、仕上げにドライパセリを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・お好みでその他のきのこも入れていただいても構いません。
・厚切りベーコンの他にスライスベーコンやウインナーでも美味しくお召し上がりいただけます。
・きのこ類はさっと軽く炒めるだけですぐ火が通るので火のかけ過ぎにお気をつけください。

たべれぽ

たべれぽ
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kyohei
2017年10月24日

美味しかったです!!

たべれぽ
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chikamon
2017年10月01日

【メモ】
玉ねぎ加えた。
めんつゆ大さじ1じゃ足りない。もっと追加!

たべれぽ
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ドリィー
2017年09月24日

とても美味しかった♡

たべれぽ
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K family
2017年09月20日

良い味で とっても 美味しかったです , 愛娘に 大好評でした ( ^∀^)

たべれぽ
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マカロン
2017年09月03日

おいしかったです☆また作ります♪

たべれぽ
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みーやん
2017年08月17日

エリンギとベーコンの代わりに舞茸とウインナーで作ってみました。

たべれぽ
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ぱんちゃん
2017年08月15日

遅く帰ってもサッと作れて美味しかったです(≧∀≦)

たべれぽ
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幸咲もも
2017年08月12日

❤️❤️❤️

たべれぽ
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Mitsue Hirama
2017年08月09日

いろんな種類のきのこを入れてみました

コメント

丸山 つばき
丸山 つばき
麺つゆ三倍濃縮だと大さじどれ位ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、大さじ2/3を目安に入れてくださいね。美味しく作れますように。
4週間前
夢嘩
夢嘩
美味しかったです\(^-^)/
5ヶ月前
米元恭子
米元恭子
美味しそうだったので、作ってみました。とっても美味しくて、主人にも大好評でした。『また作って』とリクエストされました。
7ヶ月前
Masayosi Okada
Masayosi Okada
息子達が来たので家族5人でおいしく頂きました(  ̄▽ ̄)
7ヶ月前
Hannah
Hannah
今夜のお菜に作りました。簡単に出来て、美味しかったです。
7ヶ月前
宮川朋也
宮川朋也
これにパスタとか合いそうですがどうでしょう?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
美味しそうですね。
パスタと合わせるなら食材を動画よりも小さめにカットするとパスタに絡みやすくなりオススメです。
7ヶ月前
Yuko  Kitano
Yuko Kitano
ニュース見ました(^^)色々こだわって作ってるんですね!これからも楽しみにしてます!
7ヶ月前
るい
るい
本つゆでも大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
本つゆでも良いですよ。濃縮具合によって、入れる量を調節してくださいね!
6ヶ月前
よっしー
よっしー
麺つゆ3倍濃縮の場合は少なめにしたほうが良いでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3倍の場合は少し減らしてください。
ぜひお試しくださいね。
6ヶ月前
マローン
マローン
簡単で美味しそう♪是非、作ってみます
7ヶ月前

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