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長ネギのチーズ焼き レシピ・作り方
「長ネギのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.43(237)
長ネギをじっくり焼いて甘みを最大限に引き出してチーズのコクととても合います。手順も少なく材料も少ないのですぐに美味しいおつまみが作れます。今が旬の長ネギはとても甘くて、噛むと甘い汁が出てくるので火傷に注意して下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 長ねぎ3本
- 薄切りハーフベーコン2枚
- ピザ用チーズ50g
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル大さじ1
手順
- 1長ネギは長さ5cm幅に切り揃えます。薄切りハーフベーコンは細切りにします。
- 2フライパンにオリーブオイルを中火で熱し長ネギ、塩胡椒を入れてじっくり中まで火を通します。
- 3耐熱皿に2、1、チーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
ベーコンの代わりにハムなどでも代用できます。
ピザ用チーズはお好みのチーズを加えてもおいしくいただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
237人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼いた長ネギの甘みが際立つ一品です。チーズとベーコン（またはウインナー）の塩気が絶妙なバランスで、トロッとろけたチーズと香ばしく焼けたネギの相性は抜群。オリーブオイルで炒めた後、ジュワッと焦げ目がつくまでトースターで焼くと、ネギの甘みと香ばしさが引き立ちます。仕上げに黒コショウや粉チーズをかけても美味。おつまみやご飯のおかずとして大人気のレシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
