長ネギのチーズ焼き レシピ・作り方

「長ネギのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.44
(234)

長ネギをじっくり焼いて甘みを最大限に引き出してチーズのコクととても合います。手順も少なく材料も少ないのですぐに美味しいおつまみが作れます。今が旬の長ネギはとても甘くて、噛むと甘い汁が出てくるので火傷に注意して下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ネギは長さ5cm幅に切り揃えます。薄切りハーフベーコンは細切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し長ネギ、塩胡椒を入れてじっくり中まで火を通します。
  3. 3 耐熱皿に2、1、チーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにハムなどでも代用できます。 ピザ用チーズはお好みのチーズを加えてもおいしくいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
234人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

焼いた長ネギの甘みが際立つ一品です。チーズとベーコン(またはウインナー)の塩気が絶妙なバランスで、トロッとろけたチーズと香ばしく焼けたネギの相性は抜群。オリーブオイルで炒めた後、ジュワッと焦げ目がつくまでトースターで焼くと、ネギの甘みと香ばしさが引き立ちます。仕上げに黒コショウや粉チーズをかけても美味。おつまみやご飯のおかずとして大人気のレシピです。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.7.11
ベーコンとチーズの塩気があるので塩コショウは少なめ スライスチーズ2枚 トースター7分〜8分 焼き長ネギの香りが食欲そそる◎ 長ネギが甘くて美味♡ 少し短くカットした方が食べやすいと思いました…
42人のユーザーが参考になった
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りな
りな
2021.1.12
ベーコンなかったのでウインナー薄切りで! 極太ネギを使ったから、ゆっくりじっくり焼いた! めちゃくちゃ美味しい!!甘みがすごい。 ネギの緑のところもとろっとろ。 チーズとウインナーを入れすぎてパンチ効いてしまったので、次は少なめでネギの味を純粋に楽しめるようにしたい
18人のユーザーが参考になった
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あんころり
あんころり
2021.10.12
魚焼きグリルで6分焼くと、ちょうど良い感じで焦げ目が付きました。 ネギは甘くなって、ベーコンの塩味でチーズが引き立って美味しいです。
17人のユーザーが参考になった
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しず
しず
2021.5.28
長ネギ1本半です。 簡単だしとても美味しかった!量はこれで十分かも。 熱々で食べるまでに時間が必要です。笑
7人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2024.5.30
フライパンを使わず、 トースターの天板に ネギを並べて◎ 焼いてから作りました♪時短。 食べる時にお醤油を 少しかけて、 ネギの焦げ目が香っておいしい♡
4人のユーザーが参考になった
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v
v
2022.2.2
エリンギ追加。 マヨネーズもかけてトースター😋
4人のユーザーが参考になった
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.6.26
ねぎでオシャレな一品! 簡単に美味しくできました👍
4人のユーザーが参考になった
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N
N
2022.12.9
簡単でした。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー93da61
ユーザー93da61
2022.11.27
ネギもチーズ焼きにすると新感覚でした! ベーコンがなくて小さく切ったウィンナーです。ネギは、中まで火が通るようにしっかり炒めた方がよいと思いました。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

yamahiro
yamahiro
とても簡単で美味しかったです。 子供も大人も喜んで食べました。 また作ります❗ すでに2回連続で作りましたけど(笑) ねぎの良さが味わえます。
kurashiru
kurashiru
リピートしていただいて嬉しいです。 良かったら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております!
gongjunko
gongjunko
簡単なのにとても美味しい‼家族に好評でした。
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます! また作ってくださいね♪
みっちょ
みっちょ
とても簡単に出来ました!長ネギ安売りの時にまた作ろう!
kurashiru
kurashiru
ぜひぜひ何度でも作ってみてください♪♪