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もやしでかさ増し バター醤油チャーハン　レシピ・作り方

「もやしでかさ増し バター醤油チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
5 件

シャキシャキしたもやしの食感がたまらないチャーハンはいかがでしょうか。ご飯の量を少なくし、もやしでかさ増ししました。たんぱくなもやしに、バター醤油の香りと旨味が合わさりとても美味しいです。是非一度お試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにごはん、(A)を入れてさっくりと混ぜ合わせます。
  2. 2 中火に熱したフライパンに豚ひき肉を入れて炒めます。
  3. 3 豚ひき肉の色が変わってきたらもやし、1、バターを加えて中火で炒めます。
  4. 4 全体が馴染んだら火を止め、しょうゆを回しかけてさっと混ぜ合わせたらお皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。鶏ひき肉でもお作りいただけます。もやしのひげが気になる方は、取り除いてお使いください。

たべれぽ

たべれぽの写真
にめ
にめ
2018.5.21
挽肉の代わりにウインナーを使いました！ お手頃なチャーハン！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
チャロン
チャロン
2023.3.25
ごはん倍量でバターはレシピ通りの20グラムでしたが、いくら炒めてもべちゃべちゃしていて、炒飯というよりバター醤油ごはんでした。
たべれぽの写真
ゆら
ゆら
2020.4.30
私は美味しいと思ったけど相方にはポップコーンみたい、普通と言われてしまいました😭卵足りなかったからバター醤油ご飯のようになってしまったのかな…？
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.2.26
簡単おいしい😋
たべれぽの写真
YouMe
YouMe
2018.4.25
高菜が余ってたので足してみました！ご飯は少なめでもボリュームがあって美味しいです！
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ぽてと
ぽてと
残りのご飯でもいいのでしょうか？
kurashiru
kurashiru
ごはんは、残りのごはんでも大丈夫ですよ。もやしのシャキシャキとした食感もおいしいチャーハンですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの仕上がりになりますように。

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