節約デザート 簡単わらびもち風 レシピ・作り方

「節約デザート 簡単わらびもち風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とても簡単なわらびもち風のデザートです。今、ご自宅にある材料で作れるかも!?片栗粉で作るので、材料費はとても安く仕上がります。その分たっぷりのきな粉と黒蜜をかけてちょっと贅沢してもいいかもしれませんね!お手軽なのに美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ①片栗粉 50g
  • ①砂糖 60g
  • ①水 400ml
  • 氷水 適量
  • きな粉 小さじ2
  • 黒蜜 小さじ2

作り方

  1. 1. 鍋に①を入れ耐熱性のヘラでよく混ぜ合わせ、弱火にかけ加熱しながらかき混ぜます。
  2. 2. 1の生地が透明になってきたら鍋を火から下ろし、濡れ布巾の上に乗せてよくかき混ぜます。
  3. 3. 2の生地がまとまってきたら、氷水に入れて冷やし、手でちぎります。
  4. 4. 器に盛り付け、きな粉、黒蜜をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

生地が透明になる前に火から下ろすと、粉っぽく仕上がってしまう可能性があります。 きな粉、黒蜜の量はお好みで調節してください。 今回は耐熱性のヘラを使用しました。

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