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ごま油香る わかめと卵のみそ汁 レシピ・作り方
「ごま油香る わかめと卵のみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.35(477)
わかめと卵のみそ汁にアクセントとして、最後にごま油を入れてみました。
ごま油を入れることで、和食以外の中華や韓国料理などの献立にも合うみそ汁です。
簡単に作ることが出来るので、ぜひ試してみてください。
ごま油を入れることで、和食以外の中華や韓国料理などの献立にも合うみそ汁です。
簡単に作ることが出来るので、ぜひ試してみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1わかめはパッケージの表記通りに水で戻して、水気を切ります。
- 2鍋に水と和風顆粒だしを入れて、中火で煮立つまで火にかけます。
- 31を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
- 4溶き卵を回し入れて火が通るまで中火で熱します。火を止めてみそを溶かし入れ、ごま油を加えます。
- 5お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
477人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
