家でお店の味!明太ポテトチーズパン レシピ・作り方
「家でお店の味!明太ポテトチーズパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご自宅で簡単にお惣菜パンができてしまう明太ポテトチーズパンのご紹介です。パン屋さんなどでよく見かけますが、オーブンさえあればご自宅で簡単に作れてしまいます!焼きたての手作りパンは、とっても美味しいのでぜひお試しください!
調理時間:90分
費用目安:300円前後
材料(6個分)
作り方
- 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除き、一口大に切り600Wの電子レンジで3分程加熱しておきます。
- 1. ボウルに明太ポテトの材料を加え混ぜ合わせます。
- 2. 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩にお湯を加え捏ねます。
- 3. 粉気がなくなったら、有塩バターも加えて馴染むまで混ぜます。
- 4. 生地がつるんとまとまったら一次発酵40度30分でして6等分にして具材を包みます。
- 5. ベンチタイム5分寝かせて成型します。
- 6. 二次発酵40度30分します。キッチンばさみで十字に切り込みを入れ、ピザ用チーズをいれます。
- 7. 210℃で15分加熱して焼き目がついたらパセリをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
・表面にハサミで切り込みを入れておくと、チーズが出てきて、見栄えが良くなります! ・辛子明太子が用意できない場合は、明太子、たらこでも代用いただけます。
たべれぽ
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