まいたけとピーマンのバターポン酢炒め

手順

1. 1.
   まいたけは石づきを切り、手でほぐします。
2. 2.
   ピーマンとパプリカは種とワタを取り、1cm幅の細切りにします。
3. 3.
   フライパンにバターをひき、1と2を入れ塩こしょうをし中火で炒めます。
4. 4.
   具材に火が通ったら、ポン酢としょうゆを加えて炒め汁気が無くなったら完成です。