まいたけとピーマンのバターポン酢炒め レシピ・作り方
「まいたけとピーマンのバターポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫に手軽にある調味料で簡単に作れるレシピです。 食卓にもう一品欲しい時、ちょっとしたおつまみなどに最適です。 余ってしまった野菜を加えたり、ポン酢にすりおろしニンニクを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. まいたけは石づきを切り、手でほぐします。
- 2. ピーマンとパプリカは種とワタを取り、1cm幅の細切りにします。
- 3. フライパンにバターをひき、1と2を入れ塩こしょうをし中火で炒めます。
- 4. 具材に火が通ったら、ポン酢としょうゆを加えて炒め汁気が無くなったら完成です。
料理のコツ・ポイント
・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。無塩バターを使用する際は、塩を多めに入れるかコンソメを足して下さい。 ・塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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