高野豆腐でタコライス　レシピ・作り方

手順

• 1ボウルに高野豆腐、水を入れ1分ほど浸し戻したら水気を絞り、みじん切りにします。
• 2玉ねぎはみじん切りにします。
• 3レタスは薄切りにします。トマトは1cm角に切ります。
• 4スライスチーズは3等分に切り5mm幅に切ります。
• 5フライパンを中火で熱しサラダ油をひき2を炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら1を加え炒め合わせます。
• 6しっかり混ざったらカットトマト缶、(A)を加え中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 7皿にごはんをよそい、3、4、6をのせたらできあがりです。