簡単シンプルポテトサラダ レシピ・作り方

「簡単シンプルポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルな味付けのポテトサラダです。味はもちろん、にんじんときゅうりを入れていますので、色鮮やかで見た目もお楽しみいただけます。電子レンジを使用するので、加熱時間中に他の料理も作る事ができ、時短にもなりますよ。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 300g
  • きゅうり 50g
  • にんじん 50g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①牛乳 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで8分程加熱します。
  3. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。。にんじんは薄いいちょう切りにして別の耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分程柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3. 1のじゃがいもが柔らかくなったら、フォーク等で潰します。
  5. 4. 2、①を加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

薄味になっておりますので、塩加減はお好みで調整してください。レンジの種類によって火の通り具合が変わりますので、加熱時間は調整してください。

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