ネバネバたっぷり 冷たいばくだんそば　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. そばはパッケージの表記の通りに茹で、冷水でしめておきます。オクラは塩で表面をこすって、産毛を取り除き、茹でておきます。長ねぎはみじん切りにしておきます。長芋は皮を剥き、すりおろしておきます。納豆はかきまぜておきます。
2. 1. オクラはヘタを切り落とし、小口切りにします。
3. 2. 器にそばを盛り付け、長ねぎとオクラ、納豆、長芋、めかぶをのせます。
4. 3. 2の中央に温泉たまごをのせ、めんつゆをかけます。
5. 4. のりを添えて完成です。