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さっぱりと 塩レモンのサラダチキン レシピ・作り方

さっぱりと 塩レモンのサラダチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
200
4.35(38)
サッパリと塩レモン味のサラダチキンはいかがでしょうか。材料を揉み込んで電子レンジに入れるだけで簡単に作れますよ。サラダに入れるのはもちろん、片栗粉をまぶして唐揚げにしても美味しくお召し上がりいただけますよ。たくさん作って色々なお料理にアレンジしてみてください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備レモン1/4個はお好みの大きさに切っておきます。
  • 1レモン1/4個はくし切りにし、半分は絞ってレモン果汁にします。
  • 2鶏むね肉に(A)を揉み込み5分置きます。
  • 3ボウルにレモン果汁、塩を入れて混ぜ合わせます。
  • 4ラップを広げ2の周りにレモンのくし切り1/4を乗せて包み、耐熱皿にのせます。
  • 5600Wの電子レンジで3分加熱したら取り出し裏返し、更に2分加熱します。
  • 6ラップを外し、ボウルに入れて3をかけて30分程置きます。
  • 7お好みの大きさき切り分けます。レタスとお好みの大きさに切ったレモンを乗せた器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
38人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで手軽に調理できるのが魅力的なサラダチキン。レモンの爽やかな酸味がしっかりと染み込んで、さっぱりとした後味が特徴です。鶏むね肉がしっとりと仕上がり、ドレッシングをかけてサラダに載せたり、カレーのおかずにしたりと、アレンジも自在。暑い夏にもぴったりの一品で、良質なタンパク質も手軽に摂取できます。作り置きにも便利です。

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。