梅しそささみのミニサイズおにぎらず レシピ・作り方

「梅しそささみのミニサイズおにぎらず」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かわいいミニサイズのおにぎらず! 大人気のおにぎらずですが、お箸で食べられる小さいサイズはいかがですか。 お弁当にも入れやすいサイズで小さなお子様向けのお弁当にもぴったり。 具は無限大にアレンジ可能ですので楽しみながら作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2個分)

  • ごはん150g
  • 鶏ささみ1本
  • 梅干し1個
  • 大葉4枚
  • ①酒小さじ1
  • ①塩少々
  • ポン酢小さじ1
  • のり (焼きのり)1枚

作り方

  1. 1.
    梅干しは種を取り除き、細かくたたきます。
  2. 2.
    大葉は軸を切り落とします。
  3. 3.
    のりは4等分に切ります。
  4. 4.
    耐熱容器に鶏ささみと①を入れラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
  5. 5.
    粗熱の取れた4を手で細かく裂き、1とポン酢を合わせます。
  6. 6.
    ラップをひいた上に3を乗せ、ごはんを敷き、2、5、2の順に乗せ、再びごはんを乗せます。
  7. 7.
    ラップごとごはんと具をのりで包み、のりが馴染んだら半分に切って完成です。

料理のコツ・ポイント

のりを自分から見てひし形になるように置き、ごはんや具は四角になるように乗せ、四隅から包んでいくと包みやすくなります。

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