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枝豆のスパイシーエスニック炒め レシピ・作り方
「枝豆のスパイシーエスニック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
ナンプラーとクミンのエスニックな香りが食欲をそそる、いつもとはひと味違う枝豆のおつまみです。
ちょっと家呑みの時間に、ひと手間かけたおつまみはいかがでしょうか。
ビールがついつ進みすぎちゃうかもしれません。
ちょっと家呑みの時間に、ひと手間かけたおつまみはいかがでしょうか。
ビールがついつ進みすぎちゃうかもしれません。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備クミンは刻んでおきます。
- 1枝豆のさやの上の部分をはさみで切り落とします。
- 2フライパンにごま油とクミンシードを入れ、中火で熱します。
- 32から香りが出てきたらに1を入れ中火で炒めます。
- 4全体にごま油がまわったら(A)を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。
- 5お皿に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
枝豆は生のものを使う場合は、茹でてからご使用ください。
枝豆の頭の部分を切り落とすことで、さやの中まで味が入りやすくなります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
