冷やして美味しいおやつ ファーブルトン レシピ・作り方

「冷やして美味しいおやつ ファーブルトン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷やしておいしい素朴なおやつ、ファーブルトンのご紹介です。シンプルな材料で簡単にお作りいただける一品ですよ。やさしい甘さともっちりとした食感がやみつきになります。よく冷やしてからお召し上がりくださいね。

調理時間:120分

費用目安:200円前後

材料(1台分(25cm×6cm×5cmのパウンド型))

作り方

  1. 準備. オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、薄力粉をふるい入れて混ぜます。牛乳を少しずつ加えながら都度かき混ぜ、砂糖、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜます。
  3. 2. ザルで漉し、別のボウルに移します。
  4. 3. パウンド型に無塩バターを薄く塗り、2を流し入れ、10cmほどの高さから軽く落として空気を抜きます。170℃のオーブンで35分焼きます。
  5. 4. 粗熱を取り、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  6. 5. 型から出し、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.4

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