キャベツたっぷり！おかずプリン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. オーブンを200℃に温めます。型にバター（分量外）を塗るか、クッキングシートを敷いておきます。
2. 1. キャベツは芯と葉を分け、葉の部分を1cm角に、芯は薄切りにします。
3. 2. フライパンにバターを温め、1を加えて中火で炒めたら、塩こしょうで調味し、しんなりして水分が飛ぶまで弱火で加熱します。
4. 3. ボウルに卵をほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせたら2も加え、(A)で味を調えます。
5. 4. クッキングシートを敷いたパウンド型に3を流し入れ、200℃のオーブンで20分焼いたらできあがりです。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてください。