塩とレモンで！厚揚げ豆腐のハッセルバック レシピ・作り方
「塩とレモンで！厚揚げ豆腐のハッセルバック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
本来はジャガイモで作るハッセルバックですが、大豆香る厚揚げ豆腐を使ってアレンジしました。レモンの風味が食欲をそそる一品です。ベーコンの他にもハムなどを挟んでも美味しいので、自分好みのハッセルバックを是非作ってみてくださいね！
調理時間：40分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 薄切りロングベーコンを3cm幅に切り、大葉を千切りにします。
- 2. 箸の上に厚揚げ豆腐をのせ切り込みを入れます。
- 3. 切った厚揚げ豆腐を耐熱容器に移し、切り込みにベーコンを挟みます。
- 4. 次に、塩こしょうをし大葉、ピザ用チーズをのせます。
- 5. レモンを絞り、最後にオリーブオイルをかけ、180度のオーブンで15分焼いて出来上がりです。
- 6. お好みでパセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
パセリ、ミックスチーズはお好みの量調節して下さい。 焼きが足りない場合は180℃のまま、5分ずつ追加して下さい。 厚揚げ豆腐に切り込みを入れた後、形が崩れやすくなるので、器に移す際は気をつけながら移して下さい。
たべれぽ
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