ツナとナスのバターポン酢スパゲティ レシピ・作り方

「ツナとナスのバターポン酢スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターとポン酢のコクのある和風スパゲティです。エリンギ、しいたけをプラスしてきのこの和風スパゲティもおすすめです。具材もお家にあるベーコン、ハム、ウィンナーなど入れていただいても美味しく召し上がれますよ。

調理時間:25分

費用目安:350円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 小さじ2
  • ツナ (缶詰) 50g
  • しめじ 1/2株
  • ナス 1本
  • ①有塩バター 15g
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • 茹で汁 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • 大根おろし 40g
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 準備. ツナは水気を切っておきます。
  2. 1. しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。ナスはヘタを取り一口大の乱切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯、塩を入れ沸騰したらスパゲティをパッケージの表示通りに茹でたら水気を切ります。
  4. 3. フライパンに①を入れバターが溶けたら1、ツナを加えナスが柔らかくなるまで中火で炒めます。
  5. 4. 2と茹で汁とポン酢と大根おろしを加え全体に味を絡ませたら、お皿に盛り付け刻みのりを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。バターとオリーブオイルを使うことでバターのコクとオリーブオイルの香りが加わります。

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