じゃがいもで！洋風タコ揚げ　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもはよく洗っておきます。 油を170℃に温めておきます。
• 1じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、5mm幅の輪切りにします。耐熱ボウルに入れたらラップをし、500Wの電子レンジで4分加熱します。
• 2タコは一口サイズに乱切りします。
• 3バジルは細かく刻みます。
• 41をフォークで潰し、(A)と3を入れてよく混ぜます。
• 54をピンポン玉サイズくらいの量を手に取り、中心に2を1つ入れて包み丸めます。
• 6170℃に熱した油できつね色になるまで揚げ、油を切ります。
• 76をお皿に盛り、ケチャップをかけたら完成です。