ミュートを解除
たけのことスナップエンドウの味噌バター炒め レシピ・作り方
「たけのことスナップエンドウの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.43(13)
今晩のおかずに、たけのことスナップえんどうの味噌バター炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の具材と、コクのある味噌バターの味付けがよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備タケノコの水煮は湯通ししておきます。
- 1タケノコの水煮は5mm幅のいちょう切りにします。
- 2スナップえんどうはヘタと筋を取り除きます。
- 3ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ1と2を炒めます。
- 5スナップえんどうが鮮やかな緑色になり火が通ってきたら3を加え、味が馴染んだら火を止めます。
- 6皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
味噌はお好みの種類のものでお作りいただけますが、甘味や塩味に合わせみりんの量を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
13人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
