ハーブ香る ホクホクジャーマンポテト レシピ・作り方

「ハーブ香る ホクホクジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.47
(49)

ホクホクのじゃがいもが食べたい時におすすめなジャーマンポテトのご紹介です。ビールにも合うので、おつまみとしていかがでしょうか。お腹いっぱいになるので、お子様のおかずとしてもおすすめです。是非一度作ってみて下さいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもをよく洗い、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもを皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで6分加熱します。
  3. 2 ニンニクを薄切りにします。厚切りハーフベーコンを1cm角に切ります。
  4. 3 ソーセージを斜め2等分に切ります。
  5. 4 フライパンにオリーブオイル、2を入れて中火で加熱します。
  6. 5 にんにくが香ったら1を加えて中火で炒めます。
  7. 6 じゃがいもの皮に焼き色がついたら、3、(A)を加えて更に炒めます。
  8. 7 ソーセージに火が通ったら、皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

調味料や塩加減はお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
49人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくとローズマリーの香りが食欲をそそる、本格的なジャーマンポテトです。じゃがいもは電子レンジで下準備すると時短になり、皮付きでも美味しく仕上がります。ベーコンやウインナーを組み合わせると、ジューシーでリッチな味わいに。クレイジーソルトやバジル、粒マスタードなどお好みのスパイスでアレンジも楽しめます。お酒のおつまみやビールのお供にぴったりの一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。