ハーブ香る ホクホクジャーマンポテト

「ハーブ香る ホクホクジャーマンポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクのじゃがいもが食べたい時におすすめなジャーマンポテトのご紹介です。ビールにも合うので、おつまみとしていかがでしょうか。お腹いっぱいになるので、お子様のおかずとしてもおすすめです。是非一度作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも300g
  • ソーセージ100g
  • ベーコン (厚切り)40g
  • ニンニク1片
  • ①マスタード (粒)大さじ1
  • ①塩こしょう小さじ1/2
  • ①ローズマリー (乾燥)小さじ1
  • オリーブオイル大さじ3

手順

  1. 準備.
    じゃがいもをよく洗い、芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    じゃがいもを皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで6分加熱します。
  3. 2.
    ニンニクを薄切りにします。ベーコンを1cm角に切ります。
  4. 3.
    ソーセージを斜め2等分に切ります。
  5. 4.
    フライパンにオリーブオイル、2を入れて中火で加熱します。
  6. 5.
    にんにくが香ったら1を加えて中火で炒めます。
  7. 6.
    じゃがいもの皮に焼き色がついたら、3、①を加えて更に炒めます。
  8. 7.
    ソーセージに火が通ったら、皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料や塩加減はお好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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mmm
2018年04月21日

ローズマリーのいい香りがして美味しかったです!

たべれぽ
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よりこ
2018年04月03日

ローズマリーやベーコンはなかったので、生のパセリや粗挽きガーリックで風味付けをしました。お酒のおつまみに一品ほしいときに良いと思います。

コメント

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