ピーナッツで作る 手作りジェノベーゼソース レシピ・作り方

「ピーナッツで作る 手作りジェノベーゼソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フードプロセッサーで混ぜるだけで出来る、ピーナッツを使ったジェノベーゼソースのレシピです。 パスタにも炒め物、野菜に加えるだけでお洒落な一品を作れます。 お好みで粉チーズやパルメザンチーズを加えても美味しく作ることが出来ます。 ちょっと変わったジェノベーゼソース、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • バジル (葉) 20g
  • ピーナッツ 15g
  • ニンニク 1片
  • ①オリーブオイル 大さじ3
  • ①塩 小さじ1

作り方

  1. 準備. バジルは茎から葉を外しておきます。
  2. 1. フライパンにピーナッツを入れ、中火で煎ります。
  3. 2. フードプロセッサーに1、バジル、ニンニク、①を入れ滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 容器に移して完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ・フードプロセッサーはハンドブレンダーやミキサーなどでも代用出来ます。 ・ニンニクはすりおろしニンニクでも代用可能です。

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