簡単ジューシー!しいたけカップ レシピ・作り方

「簡単ジューシー!しいたけカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しいたけをカップにして、玉ねぎ入りのツナマヨネーズを詰めて焼きました。 お好みでチーズを載せて焼いても、しょうゆやポン酢をかけても美味しいですよ。 しいたけから溢れる美味しさを、是非味わってみてください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • シイタケ4枚
  • ツナ缶70g
  • 塩こしょう少々
  • マヨネーズ大さじ1
  • 玉ねぎ1/4個

作り方

  1. 1.
    しいたけの軸を取ります。笠のでっぱり部分を削ぎます。
  2. 2.
    軸とでっぱり部分、タマネギをみじん切りにして塩こしょう、ツナ、マヨネーズを入れて混ぜます。
  3. 3.
    アルミホイルを敷き、しいたけを置き2を載せます。
  4. 4.
    トースターで約10分焼きます。

料理のコツ・ポイント

刻んで混ぜて載せて焼くだけですので簡単です。
しいたけの軸を切り取る際に、深めに切ると具を詰めやすくなります。
しいたけの軸は歯ごたえがありますので、なるべく細かく刻むと食べやすいです。
焼き加減はお好みで。焦がさないように注意してください。

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