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簡単ジューシー！しいたけカップ レシピ・作り方
「簡単ジューシー！しいたけカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけをカップにして、玉ねぎ入りのツナマヨネーズを詰めて焼きました。 お好みでチーズを載せて焼いても、しょうゆやポン酢をかけても美味しいですよ。 しいたけから溢れる美味しさを、是非味わってみてください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 しいたけの軸を取ります。笠のでっぱり部分を削ぎます。
- 2 軸とでっぱり部分、タマネギをみじん切りにして塩こしょう、ツナ、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 3 アルミホイルを敷き、しいたけを置き2を載せます。
- 4 トースターで約10分焼きます。
コツ・ポイント
刻んで混ぜて載せて焼くだけですので簡単です。 しいたけの軸を切り取る際に、深めに切ると具を詰めやすくなります。 しいたけの軸は歯ごたえがありますので、なるべく細かく刻むと食べやすいです。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
しいたけから染み出る旨味たっぷりのジュワッとしたお汁が、ツナと玉ねぎの相性抜群な具材たちをより一層引き立てます。冷蔵庫にある材料で手軽に作れ、パン粉や七味唐辛子、チーズなどお好みのトッピングでアレンジも自在。シンプルな材料でここまで美味しく仕上がるのが魅力的です。長ネギを使った変化球も好評で、おつまみやおかずとして大活躍間違いなし！
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
もうもう
明日のお弁当の一品にしようと思っているけど、しいたけの笠の出っぱった所が意味が解りません？
kurashiru
こちらのレシピは椎茸の笠をひっくり返してカップにして使用します。そのため椎茸の笠の上部が歪になっていると、カップにした際に不安定になってしまうので、安定させる為に平らにカットしています。カットした笠の上部は軸と一緒にみじん切りにしてくださいね。
美味しくできますように。
ゆきんこ🎵
オーブントースターなんですが、何度で10分とかありますか？
kurashiru
200℃～230℃くらいを目安にしてくださいね。
焦げてきてしまったらアルミホイルをかぶせてください。
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