簡単ジューシー!しいたけカップ レシピ・作り方
「簡単ジューシー!しいたけカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけをカップにして、玉ねぎ入りのツナマヨネーズを詰めて焼きました。 お好みでチーズを載せて焼いても、しょうゆやポン酢をかけても美味しいですよ。 しいたけから溢れる美味しさを、是非味わってみてください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. しいたけの軸を取ります。笠のでっぱり部分を削ぎます。
- 2. 軸とでっぱり部分、タマネギをみじん切りにして塩こしょう、ツナ、マヨネーズを入れて混ぜます。
- 3. アルミホイルを敷き、しいたけを置き2を載せます。
- 4. トースターで約10分焼きます。
料理のコツ・ポイント
刻んで混ぜて載せて焼くだけですので簡単です。 しいたけの軸を切り取る際に、深めに切ると具を詰めやすくなります。 しいたけの軸は歯ごたえがありますので、なるべく細かく刻むと食べやすいです。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.6
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