キムチ納豆のマーボー豆腐

手順

1. 1.
   豆腐はペーパーで軽く拭いて水気を切り、1cm角に切ります。
2. 2.
   長ねぎは粗みじん切りにし、キムチは汁気を切ります。
3. 3.
   調味料を混ぜ合わせておきます。
4. 4.
   中火で熱したフライパンにごま油をひき、長ねぎとキムチを1分ほど炒めたら、調味料、豆腐を加えてひと煮立ちしたら納豆も加えて2分ほど炒め、溶き卵を流し入れて1分炒めたら完成です。