ごはんが進む 食べるしょうゆ レシピ・作り方
「ごはんが進む 食べるしょうゆ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんのおかずや、調味料として大活躍の食べるしょうゆのご紹介です。しょうゆで煮詰めて味を濃縮させたねぎにごま油を入れ、風味豊かに仕上げています。ほかほかのごはんにのせるもよし、炒め物や、蒸し物のソースとしてもおすすめの万能調味料です。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(150g分)
作り方
- 準備. 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ピーナッツは細かく刻みます。
- 3. 中火で熱したフライパンに1、しょうゆを入れて、汁気がなくなるまで炒めます。
- 4. ごま油、2、フライドオニオン、ガーリックチップ、白いりごまを入れて中火で炒め、気泡が立ったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ピーナッツは、お好みのナッツに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
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