再生速度

さっぱりサニーレタスのコンソメスープ　レシピ・作り方

「さっぱりサニーレタスのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.22
(39)

サニーレタスとにんじんのさっぱりとしたコンソメスープのご紹介です。 優しい味になっているので、一日の始まりの朝食や夜食にもオススメですよ。 彩りが良く、食卓が華やかになる一品です。簡単に作る事が出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 サニーレタスはざく切りにします。
  2. 2 にんじんは皮を剥いて、1cm角に切ります。
  3. 3 鍋にお湯を入れて沸騰したら、2を入れます。
  4. 4 火が通ったら、1を入れて、ひと煮立ちさせます。
  5. 5 コンソメ顆粒と塩を入れて、混ぜます。
  6. 6 器によそって完成です。

コツ・ポイント

薄味になっておりますので、お好みで塩を足して調整して下さい。 今回はサニーレタスを使用していますが、レタスなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキのサニーレタスとにんじんが主役の優しい味わいのスープです。コンソメで素材の味を引き立て、さっぱりとヘルシーな仕上がりに。アレンジ自在で、ベーコンやコーン、春雨を加えても美味しく、朝でもすぐに作れる手軽さが魅力です。柚子の皮をトッピングすると爽やかな香りが広がります。お肉料理の付け合わせにもぴったりで、野菜たっぷりのスープを楽しめます。
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2021.5.19
さっぱり、ヘルシーでお肉料理にとても 合いました(*´︶`*)♡ 人参は 火の通りを良くする為、細切りにしました☆ 溶き卵入れて、かきたま風にしたらより 美味しくなると思います♪
23人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユニオン☆ジャック
ユニオン☆ジャック
2023.4.6
スープは優しい味つけで飲みやすいです。 たど、ちょっとサニーレタスの苦味というか臭みを感じてしまい、評価を低めにしてます。 レタスで作った方が美味しい気がしました。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちすこ
ちすこ
2020.2.21
優しいお味！サニーレタスの新しい使い方が発見できた。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
gomaichi
gomaichi
2024.3.14
う～ん、サニーレタスは苦味が出てしまいましたね😖 ただ、大量消費したかったので、そこは良かったかな。ベーコンも加えてみました。コーンも良いかも☺️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しおり
しおり
2024.2.26
サニーレタスは苦味があると見たので、レタスで作りました！ お湯を沸かす段階でにんじんを入れて柔らかくしました。 美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おもち
おもち
2023.2.6
シンプルな味で美味しい！ にんじんにコンソメの味付けは間違いない。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まに
まに
2023.12.11
たべれぽの写真
moca
moca
2021.8.24
美味しくサニーレタスがたっぷり食べられて、朝でもすぐできるのでまた作ります！柚子の皮もトッピングしました。
たべれぽの写真
fils0808
fils0808
2021.6.28
簡単でした！ さっぱりしてかつ、美味しかったです😊💕
もっと見る（24件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ