さっぱりサニーレタスのコンソメスープ レシピ・作り方

「さっぱりサニーレタスのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.22
(39)

サニーレタスとにんじんのさっぱりとしたコンソメスープのご紹介です。 優しい味になっているので、一日の始まりの朝食や夜食にもオススメですよ。 彩りが良く、食卓が華やかになる一品です。簡単に作る事が出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 サニーレタスはざく切りにします。
  2. 2 にんじんは皮を剥いて、1cm角に切ります。
  3. 3 鍋にお湯を入れて沸騰したら、2を入れます。
  4. 4 火が通ったら、1を入れて、ひと煮立ちさせます。
  5. 5 コンソメ顆粒と塩を入れて、混ぜます。
  6. 6 器によそって完成です。

コツ・ポイント

薄味になっておりますので、お好みで塩を足して調整して下さい。 今回はサニーレタスを使用していますが、レタスなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキのサニーレタスとにんじんが主役の優しい味わいのスープです。コンソメで素材の味を引き立て、さっぱりとヘルシーな仕上がりに。アレンジ自在で、ベーコンやコーン、春雨を加えても美味しく、朝でもすぐに作れる手軽さが魅力です。柚子の皮をトッピングすると爽やかな香りが広がります。お肉料理の付け合わせにもぴったりで、野菜たっぷりのスープを楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。