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さっぱりサニーレタスのコンソメスープ レシピ・作り方

さっぱりサニーレタスのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.22(39)
サニーレタスとにんじんのさっぱりとしたコンソメスープのご紹介です。
優しい味になっているので、一日の始まりの朝食や夜食にもオススメですよ。
彩りが良く、食卓が華やかになる一品です。簡単に作る事が出来るので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1サニーレタスはざく切りにします。
  • 2にんじんは皮を剥いて、1cm角に切ります。
  • 3鍋にお湯を入れて沸騰したら、2を入れます。
  • 4火が通ったら、1を入れて、ひと煮立ちさせます。
  • 5コンソメ顆粒と塩を入れて、混ぜます。
  • 6器によそって完成です。

コツ・ポイント

薄味になっておりますので、お好みで塩を足して調整して下さい。 今回はサニーレタスを使用していますが、レタスなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.22
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキのサニーレタスとにんじんが主役の優しい味わいのスープです。コンソメで素材の味を引き立て、さっぱりとヘルシーな仕上がりに。アレンジ自在で、ベーコンやコーン、春雨を加えても美味しく、朝でもすぐに作れる手軽さが魅力です。柚子の皮をトッピングすると爽やかな香りが広がります。お肉料理の付け合わせにもぴったりで、野菜たっぷりのスープを楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。