簡単コク旨 豚マヨキムチ レシピ・作り方

「簡単コク旨 豚マヨキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に手早く、ご飯の進む豚マヨキムチの完成です。ぴりっとした辛さにほんのり甘味もプラスされ、とっても食欲をそそります。 時間のない時や夕食の献立に困っている時に特にオススメです。是非、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. ミニトマトを半分に切ります。
  3. 3. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、1を軽く炒めます。
  5. 5. 3を入れ、全体に火が通ったらキムチを入れさっと中火で炒めます。
  6. 6. 2を加え中火のまま炒め合わせ、ポン酢を加え味を調えたら、火から下ろします。
  7. 7. お皿に盛り付けて、小ねぎを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズで先に炒めることで、コクと旨味がアップしまろやかな味わいになります。

たべれぽ
4.4

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