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簡単コク旨 豚マヨキムチ　レシピ・作り方

「簡単コク旨 豚マヨキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.54(22)
簡単に手早く、ご飯の進む豚マヨキムチの完成です。ぴりっとした辛さにほんのり甘味もプラスされ、とっても食欲をそそります。
時間のない時や夕食の献立に困っている時に特にオススメです。是非、お試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  • 2ミニトマトを半分に切ります。
  • 3豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、1を軽く炒めます。
  • 53を入れ、全体に火が通ったらキムチを入れさっと中火で炒めます。
  • 62を加え中火のまま炒め合わせ、ポン酢を加え味を調えたら、火から下ろします。
  • 7お皿に盛り付けて、小ねぎを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズで先に炒めることで、コクと旨味がアップしまろやかな味わいになります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マヨネーズとキムチの相性抜群な一品で、ご飯がどんどん進む美味しさです。豚もも肉をマヨネーズで先に炒めることでコクが増し、キムチの旨みと絡み合います。玉ねぎやえのき、長ネギなどお好みの野菜を加えてボリュームアップも可能。ポン酢が隠し味となって味を引き締め、調味料はシンプルながら深い味わいに仕上がります。作り方も簡単で、キムチの量を調整すれば辛さも自在にコントロールできます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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