トロピカルな味 マンゴーパウンドケーキ レシピ・作り方

「トロピカルな味 マンゴーパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マンゴーのトロピカルな味わいが美味しい手作りパウンドケーキのご紹介です。 暑くなるとフルーツ風味のお菓子が食べたくなりますよね。そんな時期にぴったりな美味しいスイーツのご紹介です。ぜひお試しください。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

材料(1台分(20cm×7cm×5.5cmパウンド型))

作り方

  1. 準備. ・バターは常温に戻しておきます。 ・オーブンは180℃に予熱しておきます。 ・型にバターを塗り、クッキングシートを敷いて準備しておきます。 ・卵は溶いておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターを入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2. 1にグラニュー糖を加え、しっかり混ぜます。
  4. 3. 2に溶き卵を数回に分けて入れ、なめらかになるまで混ぜます。
  5. 4. 3に(A)を振るい入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. 4にバニラエッセンスを加えて混ぜます。
  7. 6. 5にマンゴーの2/3を加え、混ぜ合わせたら型に入れ、上に残りのマンゴーをのせます。
  8. 7. 6を軽く上から落とし、空気を抜いたら180℃のオーブンで30~35分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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